Schaumrollen
<p>Schaumrollen, auch bekannt als Cremehörnchen, sind ein beliebtes Gebäck in der österreichischen und mitteleuropäischen Küche. Sie bestehen aus einem knusprigen, spiralförmig gewickelten Blätterteig, der mit einer süßen, luftigen Creme, meist aus Eischnee und Zucker, gefüllt wird. Dieses Gebäck ist ein Genuss für Augen und Gaumen und eignet sich hervorragend als Nachmittagsgebäck.</p>
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Hobby-Koch
ICH GLAUBE WENN MAN GRÖSSERE STÜCKE SCHNEIDET KÖNNTE MA JA AUCH MIT EINEN GRÜNEN SALAT ALS HAUPTSPEISE NEHMEN ! DAS WERDE ICH PROBIEREN NUR GEBE ICH NOCH KNOBLAUCH UND PFEFFER DAZU! AUCH ALS FÜLLUNG FÜR EIN BRATHENDL GEHT ES GLAUBE ICH ! ODER ?
gut
sehr gute Suppeneinlage
Wie viel Semmelwürfel soll ich nehmem, statt den 3 Semmeln?
Liebe eva-maria2511, wir haben die Schinkenschöberl bisher nur als Suppeneinlage verwendet. Falls Sie sie als Brathendlfülle ausprobieren, freuen wir uns über einen Erfahrungsbericht. Mit kulinarischen Grüßen - die Redaktion