Chia-Brei mit Stevia
<5 MIN
Eier-Koch
Schinken und Chorizo mit Trauben-Rosmarin Dressing
Zubereitung
- Chorizo in sehr schmale Scheibchen schneiden und mit dem Schinken auf Tellern anrichten. Trauben vierteln, ggf. Entkernen.
- Aus Saft einer Zitrone, Öl, Salz, Pfeffer, Honig und den frisch fein gehackten Rosmarinblättern ein Dressing rühren und die Trauben darin kurz ziehen.
- Trauben-Rosmarin-Dressing über den Schinken und die Wurst Form.
- Dazu passt Baguette oder evtl. italienisches Weissbrot, getoastet.
- Tipp: Sie können für dieses Gericht ebenfalls einfach nur verschiedene Schinkensorten verwenden bzw. eine Salami.
- Tipp: Verwenden Sie am Besten Ihren Lieblingsschinken - dann schmeckt Ihr Gericht gleich doppelt so gut!
