Schaum-Waffellikörbecher

Foto: Xanadu7100

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Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Schaum-Waffellikörbecher die Eiklar mit 4 dag Feinkristallzucker steif schlagen. Wasser und restliche 15 dag Feinkristallzucker erwärmen und das Ganze ca. 2,5 Minuten kochen lassen.
  2. Das flüssige Zuckerwasser wird langsam zum geschlagenen Eischnee dazugegeben und mit dem Mixer einige Minuten bei höchster Stufe steif geschlagen.
  3. Sofort in einen Dressiersack füllen und die Waffellikörbecher damit füllen.

Tipp

Man kann auch die fertigen Schaum-Waffellikörbecher in Schokosauce tunken.

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24 Kommentare „Schaum-Waffellikörbecher“

  1. marwin
    marwin — 12.4.2025 um 14:44 Uhr

    sehr gute Idee

  2. Johanna Achleitner
    Johanna Achleitner — 26.11.2015 um 15:53 Uhr

    Super

  3. thereslok
    thereslok — 12.11.2015 um 17:33 Uhr

    auch toll, wenn man noch Kokosflocken drauf gibt

  4. Andy69
    Andy69 — 5.11.2015 um 17:02 Uhr

    Danke, gutes Rezept

  5. Marshmallow
    Marshmallow — 3.5.2015 um 08:15 Uhr

    nette Idee

  6. graue Katze
    graue Katze — 29.4.2015 um 13:53 Uhr

    Lecker!

  7. Maki007
    Maki007 — 10.2.2015 um 19:05 Uhr

    interessant

  8. yimy
    yimy — 6.2.2015 um 07:58 Uhr

    Warum Waffellikör wo ist der Likör?

    • rwagner
      rwagner — 6.2.2015 um 11:37 Uhr

      Waffellikörbecher ist nur die Bezeichnung für die kleinen Waffelbecher. Beste Grüße aus der Redaktion

  10. hsch
    hsch — 5.2.2015 um 20:53 Uhr

    ich finde es toll einfach

  11. Gast — 5.2.2015 um 16:04 Uhr

    köstlich

  12. Hel Pi
    Hel Pi — 5.2.2015 um 10:17 Uhr

    schaut toll aus

  13. maus33331
    maus33331 — 5.2.2015 um 08:50 Uhr

    lecker

  14. dorli58
    dorli58 — 4.2.2015 um 16:36 Uhr

    Ich liebe alles mit Eischnee

  15. marelif
    marelif — 4.2.2015 um 15:24 Uhr

    super Rezept!

  16. miichii092
    miichii092 — 4.2.2015 um 14:48 Uhr

    Super für Party's muss ich mal ausprobieren.Vielleicht noch ein schuss Baileys drauf :D

    • cp611
      cp611 — 5.2.2015 um 11:54 Uhr

      Ja tolle Idee, werd ich auch so testen!

    • evagall
      evagall — 9.4.2015 um 08:40 Uhr

      oder noch besser als Überraschung den Likör unter die Schaummasse

  19. knubsi
    knubsi — 4.2.2015 um 13:52 Uhr

    Hallo, muss das Zuckerwasser ausgekühlt sein, bevor man es dazu mischt?Ich denke schon, oder? LG

    • Xanadu7100
      Xanadu7100 — 4.2.2015 um 20:01 Uhr

      Nein, sofort langsam zum Eischnee dazurühren.

    • knubsi
      knubsi — 5.2.2015 um 07:53 Uhr

      Vielen Dank für die schnelle Antwort

    • evagall
      evagall — 4.2.2015 um 19:52 Uhr

      ich glaub nicht, weil für die Fülle von Schaumrollen rührt man auch das ziemlich warme Zuckerwasser in den Eischnee

  23. MJP
    MJP — 29.12.2014 um 10:04 Uhr

    Hab ich auch als Kind gegessen, toll!

  24. GFB
    GFB — 26.12.2014 um 22:06 Uhr

    Erinnert mich an meine Kindheit, super.

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