
Kakao-Cremeeis mit Schokochips und Kakaobohne
Eier-Koch
4 Sterne
Nach Geschmack können die "fertigen" gerösteten und gesalzenen Erdnüsse für cremiges Erdnussbutter-Milcheis auch mit Salz unter die Eismasse gemischt werden - das ergibt einen köstlichen, geschmacklichen Kontrast. Naschkatzen können die Nüsse zuvor noch karamellisieren oder mit Schokolade überziehen.
Eine Frage an unsere User:
Mit welchen Nüssen würde das cremige Milcheis Ihrer Meinung nach noch gut schmecken?
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Walnüsse,Haselnüsse,Mandeln,Pistazien...
Definitiv mit Pistazien ?. Alternativ aus karamellisierten Pekannüssen eine Creme herstellen und diese verwenden.
mit macadamia oder mit pekan nüssen
Macadamia
Haselnüsse