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Rindergeschnetzeltes mit Äpfeln

Zutaten

Portionen: 2

  • 360 g Rindergeschnetzeltes (mediteran gewürzt)
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 Stk. Äpfel (kleine mit Schale)
  • 1 Stk. Zwiebel (fein gehackt)
  • Wasser (oder Apfelsaft)
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Zubereitung

  1. Für Rindergeschnetzeltes mit Äpfeln das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Die gehackte Zwiebel darin anschwitzen und das Rindergeschnetzelte beifügen.
  2. Wenn das Fleisch Farbe genommen hat, die geschnitzelten Apfelstücke dazugeben und den Deckel auf die Pfanne setzen. Alles ca. 15 Minuten köcheln, dabei umrühren nicht vergessen.

Tipp

Falls man sein Rindergeschnetzeltes mit mehr Saft möchte, kann man es mit etwas Wasser oder Apfelsaft verlängern.

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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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Kommentare6

Rindergeschnetzeltes mit Äpfeln

  1. lydia3
    lydia3 kommentierte am 15.01.2016 um 09:15 Uhr

    beim Apfelsaft lieber weniger, zu viel schadet dem Geschmack

    Antworten
  2. Schurli1958
    Schurli1958 kommentierte am 24.09.2015 um 19:56 Uhr

    muss ich versuchen

    Antworten
  3. gisela2353
    gisela2353 kommentierte am 13.05.2015 um 20:40 Uhr

    wird probiert

    Antworten
  4. omami
    omami kommentierte am 07.10.2014 um 18:38 Uhr

    Wieso ist das Foto nicht dabei ?

    Antworten
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