Putenkeule mit Kräuterkruste

Zutaten

Portionen: 1

  • 1 Putenkeulen
  • Salz
  • Pfeffer
  • 30 g Butterflöckchen
  • 40 g Parmesan (gerieben)
  • 3 EL Semmelbrösel
  • 1 Ei
  • 1 Tasse(n) Küchenkräuter (gemischt, fein gehackt, oder evtl. 1 Pkg. Gewürzmischung (tiefgekühlt))
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Zubereitung

  1. Für die Putenkeule mit Kräuterkruste die Putenkeule mit Salz und Pfeffer einreiben.
  2. In eine ofenfeste Form geben, Butterflöckchen daraufgeben, im Herd bei 200 °C 45 min backen.
  3. Geriebenen Parmesan mit Semmelbrösel, Ei sowie der Gewürzmischung zusammenkneten. Mit Salz, Pfeffer würzen, Paste auf die Keule aufstreichen und noch 20 min weiterbraten.
  4. Die Putenkeule mit beliebigen Beilage servieren.

Tipp

Als Beilage zu Putenkeule mit Kräuterkruste servieren Sie Reis oder gebratene Kartoffeln.

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    Wow, schaut gut aus!

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Kommentare6

Putenkeule mit Kräuterkruste

  1. zorro20
    zorro20 kommentierte am 03.11.2015 um 10:46 Uhr

    schmackhaft

    Antworten
  2. Wuppie
    Wuppie kommentierte am 11.07.2015 um 08:21 Uhr

    klingt gut

    Antworten
  3. marwin
    marwin kommentierte am 18.12.2021 um 09:24 Uhr

    sehr gut

    Antworten
  4. Schurli1958
    Schurli1958 kommentierte am 11.11.2015 um 11:43 Uhr

    prima

    Antworten
  5. marelif
    marelif kommentierte am 21.01.2015 um 09:35 Uhr

    mhh, herrlich!

    Antworten
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