Bruschetta mit Steinpilzen
5–15 MIN
Eier-Koch
Pilz-Bruschetta
Zubereitung
- Für das Pilz-Bruschetta, die Champignons vierteln. Den Knoblauch, fein geschnitten in etwas Butter anschwitzen, Champignons und Thymian hinzugeben.
- Die Scheibe Brot im Rohr kross backen. Die Pilze auf das Brot geben und mit etwas Balsamico beträufeln und servieren.
Tipp
Man kann für das Pilz-Bruschetta auch andere Pilze nach Geschmack und Verfügbarkeit verwenden.
