Gesunde Schuljause
15–30 MIN
Eier-Koch
Parasolschnitzel
Zutaten
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Zubereitung
- Für das Parasolschnitzel Parasol anpinseln. In Mehl tauchen.
- Eier mit Salz Pfeffer und Paprikapulver verquirlen. Darin die Parasol tauchen und dann in Brösel tauchen.
- In Öl ausbacken. Zum Parasolschnitzel passt Wildreis und Salat.
Tipp
Probieren Sie das Parasolschnitzel noch mit Preiselbeeren oder Kraüterdip.
schmecken fantastisch
was ist gemeint mit "Parasol anpinseln" - womit anpinseln??
ich würde den Parasol säubern und höchstens abklopfen
Glatte 5 Sterne. Nur, ich würde Petersilienerdäpferl dazu machen.
lecker
Sehr lecker!
sehr lecker
ach, wenn schon Spätsommer wäre!
Ein Gedicht!!!
lecker
und wenn ihr einmal so viele findet wie ich jedes jahr, dann bitte in kleine Stücke teilen und trocknen für eine gute Sauce oder Suppe ! Einfach lecker! Schmecken wie frisch aus dem Wald , wenn du die Dose aufmachst!
Oh da muss ich jetzt lange warten bis es wieder frische Parasole gibt.
Danke für den einfriertip - schon mit oder ohne panier
Ja aus dem Wald - wo denn sonst ????
da tut das Herz weh, wenn man so was sieht. Aber wo bekomme ich den Parasol her? Bitte nicht sagen aus dem Wald.
Parasolschnitzwel lassen sich ungebacken herrlich einfrieren und dann bei Bedarf im gefrorenen Zustand zubereiten