Orangen-Schoko Weihnachtsmann

Zutaten

Portionen: 12

Für den Teig:

  • 4 Eier
  • 160 g Butter
  • 50 g Marzipan
  • 150 g Rohrzucker
  • 220 g Mehl
  • 1 Orange
  • 1/2 Pkg. Backpulver
  • 1 TL Zimt (gemahlen)

Für die Glasur:

Auf die Einkaufsliste

Zubereitung

  1. Für den Teig zuerst die Eier trennen und Eiklar zu steifem Schnee schlagen. Dotter, weiche Butter und Staubzucker cremig rühren.
  2. Orange pressen und die Schale abreiben. Orangenschale, 1 EL Orangensaft und Zimt gut untermischen. Marzipan klein schneiden und mit dem Mehl und Backpulver gut unterrühren. Schnee vorsichtig unterheben.
  3. Teig in eine befettete und bemehlte Weihnachtsmannform füllen.
  4. Im Ofen bei 180 °C Ober/-Unterhitze ca. 30 Minuten backen. Kuchen auskühlen lassen und aus der Form lösen.
  5. Für die Glasur Schokolade, Butter und 1 EL Orangensaft über Dampf schmelzen. Kuchen rundum damit glasieren und beliebig verzieren.

Tipp

Dieser Weihnachtsmann kann mit jedem beliebigen Kuchenteig gebacken werden. Auch beim Verzieren können Sie nach Wahl und Laune verwenden, was Sie möchten. Nüsse, Aranzini, Zuckerperlen,... alles ist möglich!

  • Anzahl Zugriffe: 409
  • So kommt das Rezept an info
    close

    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen

Hilfreiche Videos zum Rezept

Passende Artikel zu Orangen-Schoko Weihnachtsmann

Ähnliche Rezepte

Kommentare0

Orangen-Schoko Weihnachtsmann

Kommentar hinzufügen

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login

Rund ums Kochen