Solettistanitzel
Eier-Koch
3 Sterne
Nuss-Stanitzel mit Cranberries
Foto: ichkoche.at/Blanka Kefer
- Schwierigkeit Eier-Koch
- Kochdauer
- Schwierigkeit Eier-Koch
- Eigenschaften Preiswerte Küche , Schnelle Küche , vegetarisch
- Menüart Beilage , Dessert kalt , Kindergerichte
- Region -
Zutaten
Portionen: 6
- 200 g Schokolade (Sorte nach Geschmack)
- Pflanzenöl
- 80 g Nüsse (nach Geschmack; gehackt oder gerieben)
- 6 Stk. Stanitzel
- 20 g Cranberries (getrocknet)
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Zubereitung
- Für die Nuss-Stanitzel mit Cranberries die Schokolade mit etwas Öl im Wasserbad schmelzen. Nüsse und Cranberries auf zwei Schüsseln oder tiefe Teller aufteilen.
- Die Stanitzel in die geschmolzene Schokolade tauchen, drehen und etwas abtropfen lassen und sofort in die Nüsse und danach die Cranberries "tunken". Die Nuss-Stanitzel mit Cranberries zum Trocknen in hohe Gläser stellen.
Tipp
Nuss-Stanitzel mit Cranberries schmecken sowohl mit heller, als auch dunklerer Schokolade! Wer es gerne nur "nussig" mag, ersetzt die angegebene Menge Cranberries einfach durch noch mehr gehackte Nüsse.
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Nuss-Stanitzel mit Cranberries
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