Marillenkuchen

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Zutaten

Zubereitung

  1. Marillen waschen und teilen. Den Kern entfernen.
  2. Die Eier trennen. Zucker, Vanillezucker, Dotter und Zitronensaft schaumig rühren. Eiklar zu steifem Schnee schlagen.
  3. Mehl und das eingesiebte Backpulver abwechselnd mit Wasser und Öl unter die Zucker-Dottermasse unterheben. Zum Schluss den Eischnee vorsichtig unterheben.
  4. Den Teig für den Marillenkuchen auf ein Blech streichen und rasch die Marillenhälften darauf verteilen.
  5. Den Marillenkuchen bei 170 °C Heißluft ca. 40 Minuten hell backen.

Tipp

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84 Kommentare „Marillenkuchen“

  1. monic
    monic — 5.7.2015 um 22:59 Uhr

    schon gespeichert

  2. Gast — 29.6.2015 um 17:25 Uhr

    lecker

  3. mirandaly
    mirandaly — 28.6.2015 um 12:22 Uhr

    sehr gut !

  4. yoyama
    yoyama — 27.6.2015 um 14:14 Uhr

    das schmeckt !

  5. Renate Mayer
    Renate Mayer — 27.6.2015 um 10:21 Uhr

    Muss ich machen, wenn ich Wachauer Marillen bekomme!

  6. claudia279
    claudia279 — 23.6.2015 um 13:57 Uhr

    lecker

  7. Corinna5432
    Corinna5432 — 18.6.2015 um 15:53 Uhr

    Himmlisch!

  8. Ullipipsi
    Ullipipsi — 14.6.2015 um 12:03 Uhr

    super

  9. CiniMini
    CiniMini — 6.6.2015 um 23:41 Uhr

    Köstlich

  10. Gast — 16.5.2015 um 20:07 Uhr

    lecker

  11. Kendra
    Kendra — 7.4.2015 um 23:19 Uhr

    Klingt echt lecker.

  12. karolus1
    karolus1 — 19.11.2014 um 07:16 Uhr

    sehr köstlich

  13. Gast — 23.10.2014 um 11:47 Uhr

    lecker

  14. chrisi0303
    chrisi0303 — 25.9.2014 um 13:53 Uhr

    sehr gut!

  15. mai83
    mai83 — 12.9.2014 um 16:30 Uhr

    ist mit Zwetschken auch ein Gedicht

  16. minikatze
    minikatze — 1.9.2014 um 06:50 Uhr

    Sehr köstlich!

  17. luisiana
    luisiana — 30.8.2014 um 22:26 Uhr

    sehr lecker

  18. Lise
    Lise — 31.7.2014 um 10:33 Uhr

    Der schaut ja super flaumig aus!

  19. Rose Palfinger
    Rose Palfinger — 28.7.2014 um 05:36 Uhr

    gut

  20. africasiaeuro
    africasiaeuro — 24.7.2014 um 12:25 Uhr

    Super. Wir backen gerade Marillenkuchen in Valetta Malta. Sieht gut aus. africasiaeurocom

    • rwagner
      rwagner — 24.7.2014 um 12:50 Uhr

      Beste Grüße aus Wien! Gutes Gelingen beim Marillenkuchen!

  22. africasiaeuro
    africasiaeuro — 24.7.2014 um 12:20 Uhr

    Sind gerade in Valetta und versuchen den Marillenkuchen. Hoffe er gelingt. Besten Gruß - africasiaeuro.com

  23. hertak
    hertak — 22.7.2014 um 07:15 Uhr

    Mir ist dieser Kuchen - aber mit Kirschen - gut gelungen.

  24. Koppinchen
    Koppinchen — 16.7.2014 um 08:50 Uhr

    Wann soll man jetzt das Wasser (oder auch Milch) unterrühren? Ist zweimal angeführt... Danke :-)

    • rwagner
      rwagner — 16.7.2014 um 12:46 Uhr

      Danke für den Hinweis. Besser ist es die Eier zu Beginn ohne Wasser aufzuschlagen, damit sie schön cremig werden. Beste Grüße aus der Redaktion

    • Koppinchen
      Koppinchen — 16.7.2014 um 12:51 Uhr

      Dankesehr! Ich freue mich schon aufs Nachbacken! Liebe Grüße

  27. oOChristinaOo
    oOChristinaOo — 12.7.2014 um 23:16 Uhr

    sooo lecker

  28. graue Katze
    graue Katze — 7.7.2014 um 11:34 Uhr

    Lecker!

  29. Renate Mayer
    Renate Mayer — 6.7.2014 um 22:35 Uhr

    Super

  30. kleh
    kleh — 6.7.2014 um 07:11 Uhr

    verlockend !

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