Mangojoghurt

Zutaten

Portionen: 2

  • 1 Mango (reif)
  •   500 g Joghurt
  •   1 EL Kokosblütenzucker
  •   1 EL Rum (weißer)

Zubereitung

  1. Für das Mangojoghurt die Mango schälen und in Würfel schneiden.
  2. Joghurt, Kokosblütenzucker und weißen Rum verrühren und alles vermengen.
  3. Das Mangojoghurt in Schälchen anrichten und servieren.

Tipp

Wenn Kinder beim Mangojoghurt mitessen, kann der Rum einfach durch Mango- oder Ananassaft ersetzt werden.

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