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Mandel-Kaffee-Punsch

Foto: Norbert Tutschek

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art cooking veröffentlicht am 09.11.2010

Rezeptempfehlungen

4,1

Rezept

Bauernkrapfen mit Marillenmarmelade

<p>Bauernkrapfen sind ein beliebtes, traditionelles Schmalzgebäck aus Germteig mit typischer Mulde in der Mitte, die mit Marillenmarmelade gefüllt wird. Außen knusprig, innen fluffig – ein Klassiker auf jedem Bauernmarkt und das Highlight jeder Jause. Frisch frittiert ein echter Genuss!</p> <p> </p>

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Zutaten

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Zubereitung

1. Für den Mandel-Kaffee-Punsch Filterkaffee zubereiten. Im Kaffee die Milch erhitzen.
2. Amaretto und geröstete Mandelsplitter hinzufügen und ziehen lassen.
3. Mit Zucker nach Geschmack verfeinern.
4. Den Mandel-Kaffee Punsch mit Mandelsplittern und Milchschaum garniert servieren.

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