Kalbsröllchen mit Schinken und Salbei
30–60 MIN
Eier-Koch
Linseneintopf mit Mett-Enden
Zubereitung
- Die Schalotte in Butter anschwitzen, die eingeweichten (abgetropften) Linsen hinzfügen. Suppe darüber gießen und zirka
- 15 min machen. Zwischendurch mit Wasser auffüllen. Darauf die Gemüsewürfel hinzufügen und noch zirka 15 min weitergaren, bis die Linsen weich sind. Mit Salz, Pfeffer und einem Spritzer Essig nachwürzen.
- Mit der Wurst und Erdäpfeln anrichten und Petersilie darüber streuen.
super