
Bananenschnitten
30–60 MIN
Hobby-Koch
Für die kinderfreie Variante kann man den Teig vor dem Bestreichen auch noch mit Rum beträufeln. Wer den Teig schokoladiger mag, kann noch Kakaopulver hinzufügen. Beim Biskuitteig sind einem ohnehin keine Grenzen gesetzt.
Immer wieder gut
Schaut gut aus
die sieht sehr gut aus
Gerade erst gestern wieder gemacht, habe dieses mal etwas Kakao zum Teig gegeben, kam auch sehr gut an.
Als Boden mach ich bei Obstschnitten immer einen Ölteig, der gibt besser aus.
Geschmacklich finde ich die Creme mit Topfen anstatt der Butter sehr gut.
Blitzbiskuit : die gleiche Menge die oben steht, aber : Den Schnee sehr steif schlagen dann das Mehl einsieben und die Zucker und Dotter verrührt unter den Schnee heben. So spart man sich die 2. Schüssel! gelingt immer.
Muss korrigieren. Den Schnee anschlagen und mit dem Zucker ausschlagen. Die Eidotter kommen dann zum Schluss dazu.
Die Idee ohne Butter in der Creme ist super. Ob man Quimic oder Schlagobers mit Gelatine nimmt, ist Geschmackssache, denn Quimic ist ja auch nichts anderes als Schlagobers mit Gelatine und macht die Creme standfester
schmeckt wirklich sensationell! habe anstatt Qimiq jedoch Mascarpone und Schlagobers zu gleichen Teilen genommen! War sehr lecker
Ich mach immer erst den Pudding und dann das Biskuit. Ist zeitoekonomischer. Und ich hab bananenmarmelade auf Vorrat gemacht... so kann ich diesen Kuchen immer machen, auch wenn grad keine Bananen im Haus sind.
Hallo, wie machst du die Bananen-Marmelade?LG Natascha
Diese leichte Variante schmeckt ausgezeichnet und erspart einem das schlechte Gewissen!
ist auf jeden Fall gespeichert
hab ich am Wochenende gemacht, ist sehr schnell gegangen und hat allen sehr sehr gut geschmeckt!
ich mache die Bananenschnitten auch lieber mit wenig Fett, ich finde das tut dem Geschmack keinen Abbruch, nur nehme ich statt dem Qimiq meistens Schlagobers und damit es dann auch schnittfest wird etwas Gelatine
super wird bei mir unter "abnehmen" gespeichert... ich hätte auch gerne doppelte punkte vergeben!
schmeckt einfach herrlich
herrlich
muss ich probieren
toll
Tolle Creme!
ganz toll, davon kann man mehr essen ;-)
leicht aber oho...
toll
Sehr gut
Köstlich!
Mmmmmmmmh :-)
lecker
Gut!