Winter Suppe Wein Rezepte

3 Rezepte zu Winter Suppe Wein

Weinsuppe

Für die Weinsuppe die Rindsuppe mit Weißwein, Zimt und Salz aufkochen. Eidotter mit Schlagobers versprudeln und einrühren.Für die Croûtons das Weißbrot in...

Eier-Koch

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Rahmsuppe mit Schimmelkäse

Butter und Mehl zu einer Einbrenn (Mehlschwitze) rühren, mit Weißwein ablöschen. Rindsuppe dazugießen und ca. 20 Minuten mit Schlagobers auf kleiner Flamme...

Eier-Koch

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Rote-Rüben-Suppe mit Hühnerfilets in Krenpanier

Zwiebel in Butter hell anschwitzen, mit Suppe und Rotem Rübensaft ablöschen und aufkochen. Ca. 100 g Sauerrahm und Mehl glatt rühren, in die Suppe gießen,...

Hobby-Koch

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