Veggie Emily
Rotkraut-Lasagne
Für die Rotkraut-Lasagne zunächst geschnittenes Rotkraut mit Rapsöl und Zwiebel anrösten, den Zucker dazu geben und ein wenig karamellisieren lassen. Mit...
Hobby-Koch
Winter Pasta Rezepte
43 Rezepte zu Winter Pasta
Veggie Emily
sandy661
Kürbispasta
Für die Kürbispasta Zwiebel klein schneiden und im Öl anbraten. Den kleingeschnittenen Knoblauch kurz mitrösten. Kürbis in Würfel geschnitten dazugeben und...
Hobby-Koch
Zerrissene Nudelblätter mit Lammragout
Für das Lammragout das Lammfleisch in kleine Würfel schneiden, den Knoblauch hacken und beides in Olivenöl anbraten. Tomatenmark einrühren und mit Rotwein...
Hobby-Koch
Gnocchi mit Gänsefleischsugo
Gekochte und passierte Erdäpfel mit dem Mehl vermischen und salzen. Die Eier einarbeiten und daraus einen Teig kneten. Aus dem Teig lange Rollen formen und...
Hobby-Koch
Krautspätzle
Sauerkraut gemeinsam mit Wacholderbeeren, Lorbeerblatt, Pfefferkörnern und Kümmel in Wasser weich kochen. Währenddessen in einer Schüssel aus Mehl,...
Hobby-Koch
Rindsrouladen mit Bandnudeln
Für die Rindsrouladen mit Bandnudeln zunächst die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Karotte waschen und/oder schälen und in dünne Stifte schneiden. Die...
Hobby-Koch
Überbackene Krautfleckerl mit Kürbiskernen
Für die überbackenen Krautfleckerl mit Kürbiskernen die Nudeln nach Packungsangabe kochen.Das Kraut in Daumennagel große Stücke schneiden. In einer Pfanne die...
Eier-Koch
User-Rezept
Nudeln mit Kürbissosse und Trüffeln
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Vorbereiten: Kürbis in 5 mm dicke, große Scheibchen schneiden, Monde und Sterne ausstechen, bei geschlossenem Deckel...
User-Rezept
Artischockenherzen-Ricotta-Ravioli
Teig: Alle Ingredienzien in einer Backschüssel vermengen, zu einem geschmeidigen Teig durchkneten. Unter der warm ausgespülten Backschüssel bei...
Eier-Koch
User-Rezept
Reisnudelsalat mit Clementinen
Sauce: Senf und alle Ingredienzien bis und mit Öl gut durchrühren, Sauce würzen.Blattsalat: Reisnudeln in eine grosse Schüssel füllen, mit siedendem...