Vollkornknöpfe
Für die Vollkornknöpfe die Margarine mit Rohrzucker, Honig, Salz und Eidotter schaumig rühren und mit den Nüssen vermischen. Vollkornmehl einsieben und...
Hobby-Koch
Winter Gebäck & Brot vegetarisch Rezepte
51 Rezepte zu Winter Gebäck & Brot vegetarisch
Glücksschweinderl selber machen
Dieses charmante selbstgemachte Glücksschweinderl ist ganz leicht gemacht. Zuerst einen Germteig zubereiten. Dafür ein Dampfl ansetzen: Germ, lauwarme Milch,...
Hobby-Koch
Weihnachtliches Früchtebrot aus der Heißluftfritteuse
Für das weihnachtliche Früchtebrot zuerst die Mehle mit Backpulver, Vanillezucker, Gewürzen und den Nüssen vermischen.Die Äpfel mit der Schale grob raspeln...
Hobby-Koch
Ofenfrisches Faltenbrot mit Oliven aus dem Thermomix
Dinkel- und Weizenmehl, Hefe, 200 g Wasser, Olivenöl, 1 TL Salz und Zucker in den Mixtopf geben und 2 Minuten / Teigstufe zu einem glatten Teig verkneten....
Hobby-Koch
Löckchen-Brioche mit Maronencreme
Für die Löckchen-Brioche mit Maronencreme zunächst die Milch mit der zerbröckelten Germ vermischen. Verrühren Sie das Ei, den Rum und das Vanillemark und...
Hobby-Koch
User-Rezept
Kletzenbrot
Für das Kletzenbrot zunächst am Vortag das Trockenobst (bis auf die Rosinen sowie die Datteln) kurz abbrausen und von eventuellen Stiel- und Blütenansätzen...
Hobby-Koch
User-Rezept
Magenbrot
Für das Magenbrot Kakao, Gewürze und Kaffee unterziehen. Mehl und Backpulver vermengen und löffelweise unter die schaumige Masse rühren.Alles von Hand...
Eier-Koch
bho
Nikolaus aus Germteig
Für den Nikolaus aus Germteig erst den Germteig zubereiten. Dafür Mehl, zerbröselten Germ mit etwas Mehl, etwas Zucker und etwas Milch verrühren und zugedeckt...
Hobby-Koch
julesss
Apfelbrot
Für das Apfelbrot alle Zutaten (bis auf Mehl und Backpulver) mischen und 2 Stunden ziehen lassen Mehl mit Backpulver mischen und unterkneten.In eine Backform...
Eier-Koch
molenaar
Weihnachtlicher Früchte-Nuss-Zopf
Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Mehl, Salz, Zimt, Zitronenschale und Trockengerm in einer Schüssel vermengen....
Hobby-Koch