User-Rezept
Topinamburpüree
Für das Topinamburpüree zuerst den Topinambur schälen. Die Knollen in kleine Stücke schneiden und mit etwas Wasser und 2 TL Butter, sowie Salz 10 Minuten...
Eier-Koch
Winter Beilage vegetarisch Rezepte
107 Rezepte zu Winter Beilage vegetarisch
User-Rezept
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Topinambur Auflauf
Für den Topinambur Auflauf die Topinamburknollen schälen, in schmale Scheiben schneiden und mit Wasser bedecken. Knoblauch schälen und fein würfelig...
Eier-Koch
User-Rezept
Topinamburpüree mit frittierten Topinamburscheiben
Für das Topinamburpüree mit frittierten Topinamburscheiben die Topinamburknollen schälen. Etwa ein Viertel davon in nicht zu schmale Scheiben schneiden und...
Eier-Koch
User-Rezept
Zweierlei Krautsalat mit Birne
Für den Zweierlei Krautsalat mit Birne das Sauerkraut ein wenig kleiner schneiden.Rotkraut fein schneiden, dabei den Strunk entfernen.Porree gründlich waschen...
Hobby-Koch
User-Rezept
Rotkraut
Für dieses Rotkraut Rezept das Kraut von den äußeren Blättern befreien, den Strunk herausschneiden und fein hobeln.Das Öl in einer großen Bratpfanne erhitzen,...
Eier-Koch
julielovesmango
Zucchini-Hummus
Wenn der Hummus keine grüne Farbe haben soll, die Zucchini zuerst schälen. Man kann aber genauso die Schale dran lassen.Die Zucchini in Stücke schneiden und...
Eier-Koch
Wuppie
Raclette-Kartoffel
Für die Raclette-Kartoffel die Kartoffel in der Schale kochen, erkalten lassen und dann schälen.Halbiert in eine ausgebutterte Auflaufform schlichten und mit...
Eier-Koch