Rosmarin-Likör
Für den Rosmarin-Likör Wasser und Zucker mit einem Bund frischen Rosmarin erhitzen und zum Kochen bringen. Den entstandenen Läuterzucker auskühlen und...
Eier-Koch
Für den Rosmarin-Likör Wasser und Zucker mit einem Bund frischen Rosmarin erhitzen und zum Kochen bringen. Den entstandenen Läuterzucker auskühlen und...
Eier-Koch
Für den weihnachtlichen Schlehenlikör die Schlehen gründlich mit kaltem Wasser waschen und abtrocknen.Die Schlehen mit dem Kandiszucker, der Zimtstange, den...
Eier-Koch
Für den Russischen Punsch zuerst die Zitronenschale fein abreiben und eine Zitrone dann auspressen.Alle Zutaten und Gewürze in einen großen Topf geben und...
Hobby-Koch
Für den American Eggnog zuerst die Eier in Dotter und Eiklar trennen,Eidotter mit Zucker cremig aufschlagen.Das Eiklar nach und nach -am besten mit einem...
Hobby-Koch
Für den Amaretti-Punsch erst die Amaretti mit den Fingern zerbröseln.Den Staubzucker in einem kleinen Kochtopf goldgelb auflösen.Als erstes die Butter,...
Hobby-Koch
Für den Weihnachtspunsch alle Zutaten, außer den Orangenlikör, in einen Topf geben und erhitzen aber nicht kochen.Vom Herd nehmen und 15 Min. durchziehen...
Hobby-Koch
Für das Blaue Feuer zuerst die Zitrone gut waschen und abbürsten. Anschließend mit einem Sparschäler spiralförmig die Schale herunter schneiden. Dann den Saft...
Hobby-Koch
Die Kekse in einen Tiefkühlbeutel geben und mit Nudelwalker derweil darüberrollen, bis grobe Brösel entstanden sind. Die Brösel in eine flache, rechteckige...
Die Feigen kleinschneiden, mit dem Apfelsaft 15 Min. in geschlossenem Kochtopf weich weichdünsten. Zusammen mit der Flüssigkeit zermusen, durch ein feines...
Pfirsiche entkernen. Früchte und Gewürze in ein Ansatzgefäss Form, mit dem Alkohol aufgiessen. Die Früchte müssen mit der Flüssigkeit bedeckt sein. Gefäß...
Eier-Koch