Vollwert Gesunde Küche Mediterran Rezepte

4 Rezepte zu Vollwert Gesunde Küche Mediterran

Farrotto (Dinkelrisotto)

Für das Farrotto (Dinkelrisotto) Farro über Nacht in Wasser einweichen und am nächsten Tag abgießen. Dann die Schalotten feinwürfelig schneiden und in etwas...

Hobby-Koch

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Gefüllte Zucchini

Für die gefüllten Zucchini Reis in Salzwasser kochen (dauert bei Naturreis ca. 1 Stunde).Zucchini der Länge nach halbieren, mit einem Teelöffel Fruchtfleisch...

Eier-Koch

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Vollkornspaghetti mit Mozzarella und Tomaten

In einem großen Topf Salzwasser zum Kochen bringen und die Vollkornspaghetti darin bissfest kochen. Inzwischen die grob geschnittenen Tomaten in heißem...

Eier-Koch

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User-Rezept

Buntes Buchweizen-Risotto

1. Vom Porree das grüne Ende so weit kürzen, dass nur noch ein kleiner Ansatz aufbewahren bleibt. Die Stange halbieren und in feine Scheibchen schneiden. Die...

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