Vietnam Fisch Rezepte

21 Rezepte zu Vietnam Fisch

User-Rezept

Pangasius Vietnamesisch

Die gewaschenen und trockengetupften Fischfilets (150 Gramm je Person) werden mariniert in eine Sauce aus 4 kleinen Zwiebeln, 2 frischen roten Chilischoten, 4...

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User-Rezept

Fisch - Karpfen in Kokosmilch

Knoblauch, Zitronengras, Pfefferkörner, Chilischote, Zimt und Nelken schonend in Öl anbraten, bis das Aroma freigesetzt wird (höchstens 2 min).Nuoc Mam Sauce...

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Gefüllte Tintenfische mit Kalbfleisch

Die sauber geputzten Tintenfische innen und außen unter fließendem Wasser gut waschen, abtropfen lassen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Hälfte der...

Hobby-Koch

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Straußenwok mit Pak Choi und Brokkoli

Für Straußenwok mit Pak Choi und Brokkoli zunächst das Erdnussöl im Wok erhitzen und die Straußenstreifen etappenweise, sehr scharf und kurz anrösten. Fleisch...

Hobby-Koch

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