leopoldi
Eierschwammerl mit Pasta
Die Pasta al dente kochen und abgießen. Jungzwiebel putzen, klein schneiden und in Butter anschwitzen. Knoblauch und Chili fein hacken und dazugeben,...
Hobby-Koch
vegetarisch Pasta Rezepte
877 Rezepte zu vegetarisch Pasta
leopoldi
Nusskipferl
Gnocchi mit Blattspinat und Blauschimmelkäse
Für die Gnocchi mit Blattspinat die Kartoffeln kochen, schälen und durch eine Kartoffelpresse pressen, dann auskühlen lassen. Die restlichen Zutaten für die...
Hobby-Koch
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Spaghetti mit Knoblauch und Öl
Für die Spaghetti mit Knoblauch und Öl die Spaghetti nach Packungsanleitung in ausreichend Salzwasser al dente kochen.Olivenöl in einer großen Bratpfanne...
Eier-Koch
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Spaghetti Bolognese Vegetariana
Für die Spaghetti Bolognese Vegetariana zuerst die Sauce kochen. Dafür die gekochten Linsen abschütten, aber die Flüssigkeit aufheben.Zwiebel mit dem Öl in...
Hobby-Koch
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Tagliatelle alla Rucola
Für die Tagliatelle alla Rucola die Paradeiser kreuzweise einschneiden, kurz in kochend heißem Wasser blanchieren und häuten. Halbieren, Stiel und Kerne...
Eier-Koch
User-Rezept
Karamellisierte Krautfleckerl
Für die karamellisierten Krautfleckerl Öl und Schmalz in einem Kochtopf erhitzen. Zucker in dem heißen Fett dunkel karamellisieren.Die fein geschnittene...
Hobby-Koch
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Palatschinken
Für die Palatschinken Salz, Eidotter, Mehl und Milch zu einem Teig durchrühren. Nur soviel Milch hinzfügen, bis der Teig flüssig ist.Eiklar zu Eischnee...
Eier-Koch
User-Rezept
Tortellini in Paradeiser-Oberssauce
Für die Tortellini in Paradeiser-Oberssauce zunächst die Tortellini gefüllt mit Spinat nach Packungsvorschrift 6-8 Minuten zubereiten.Derweil eine Packung...
Hobby-Koch
User-Rezept
Nudeln mit Brokkoli und Knoblauch
Für die Nudeln mit Brokkoli und Knoblauch den Brokkoli in kleine Rosen zerteilen. In ein Dämpfsieb setzen und im Wasserdampf garen, bis die Brokkoliröschen...
Eier-Koch
User-Rezept
Mini-Calzone mit Mangold und Ricotta
Für die Mini-Calzone mit Mangold das Mehl in eine große Backschüssel sieben und Salz darauf streuen. Eine Ausbuchtung drücken und den Germ hineinbröseln.Mit...
Hobby-Koch