vegan Vorspeise kalt Rezepte

121 Rezepte zu vegan Vorspeise kalt

julielovesmango julielovesmango

Mango-Salat Süß-Sauer-Salzig

Für den Mango-Salat den Salat waschen und in kleine Stücke reißen. Paprika und Sellerie in kleine Stücke schneiden. Tomaten halbieren und Kräuter...

Eier-Koch

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senfgelb senfgelb

Hummus

Für den Hummus die Kichererbsen über Nacht in 750 ml Wasser einweichen. Am nächsten Tag die Erbsen kochen, bis sie weich sind, dann das Wasser abseihen, aber...

Hobby-Koch

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Fiwimi Fiwimi

Feuerwerk 2014 vegan

Für das vegane Feuerwerk eine 3/4 Karotte in eine Schüssel raspeln, den Apfel in eine zweite Schüssel. Ein Viertel des ausgepressten des Zitronensaftes zu...

Eier-Koch

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katerl19 katerl19

Veganes Käsesoufflé

Für das vegane Käsesoufflé alle Zutaten bis auf das Öl im Standmixer zu cremiger Konsistenz vermischen. Den Ofen auf 190 °C vorheizen. 6 kleine ofenfeste...

Eier-Koch

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katerl19 katerl19

Karotten-Apfel-Rohkost

Für die Karotten-Apfel-Rohkost die Zitrone pressen und mit Haselnussöl und Staubzucker vermischen. Die Haselnüsse hacken. Die Karotten schälen und reiben, die...

Eier-Koch

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thereslok thereslok

Kohlrabi-Carpaccio

Zuerst die Marinade vorbereiten. Einen halben grünen und einen halben gelben Paprika klein würfelig schneiden. 2 Esslöffel Öl, 2 Esslöffel Essig, 2 Esslöffel...

Eier-Koch

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Sweety01 Sweety01

Gegrillte Antipasti

Für die gegrillten Antipasti den Spargel schälen, waschen, in Stücke schneiden und in leicht gesalzenem Wasser vorblanchieren. Danach abseihen.Zucchini...

Eier-Koch

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Tofu-Kräuter-Salat mit Erdnüssen

In einem Topf Wasser zum Kochen bringen. Tofu zugeben, aufkochen lassen und bei reduzierter Hitze einige Minuten ziehen lassen. Tofu herausnehmen, leicht...

Hobby-Koch

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Bohnen-Paprika-Salat

Für den Bohnen-Paprika-Salat die Bohnen mit der dreifachen Menge Wasser über Nacht einweichen und dann je nach Größe ca. 40-60 Minuten getrennt weich kochen...

Hobby-Koch

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