User-Rezept
Das geputzte und in längliche Stückchen geschnittene Suppengrün, die Zwiebel und der Knoblauch werden mit Salz und Pfeffer in heisses Wasser gegeben und 1 bis...
User-Rezept
Für die Gulaschsuppe auf Siebenbürgener Art die Sehnen und den Talg vom Schaffleisch entfernen. Das Fleisch waschen und mit heißem Essigwasser überbrühen.Nun...
Hobby-Koch
User-Rezept
Geschälte Erdäpfeln in Würfel schneiden und in Salzwasser 25 min gardünsten. Daraufhin durch eine Presse drücken und noch mal zum Kochwasser Form, kurz...
Eier-Koch
User-Rezept
Aus dem Geflügelklein und Suppengemüse wird eine Kraftbrühe zubereitet. Ist das Fleisch weich, wird die Suppe durch ein Sieb gegeben. Das Fleisch wird von den...
User-Rezept
Das Fleisch sowie die Knochen werden sorgfältig gewaschen und in ca. 4 Liter kaltem Wasser zum Kochen aufgesetzt. Man kocht auf und gibt Salz und Pfeffer...
User-Rezept
Äpfel sauber spülen, Blüte und Stiele entfernen, mit Kerngehäuse in Stückchen schneiden, mit Zitronenschale in kochendes Wasser geben, weichkochen,...
Eier-Koch
User-Rezept
Das Öl wird erhitzt und das in Würfel geschnittene Fleisch darin gebraten. Man gibt 1 Liter Rindsuppe oder Wasser (kann aus Suppenwürfeln zubereitet werden)...
Für die Käsebällchen auf Kresse den Frischkäse mit dem Schlagobers verrühren und mit Salz, Pfeffer und 1 Spritzer Zitronensaft würzen. Die Käsemasse...
Eier-Koch
User-Rezept
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Der Fasan wird ordentlich gereinigt und gewaschen, dann zum Kochen aufgesetzt. Man kocht ihn etwa eine halbe Stunde....
Für das Kräuterlamm im Pizzateig das Mehl und Salz in einer Schüseel mischen. Hefe zerkrümeln und in 1/8 l lauwarmes Wasser anrühren. Das Hefewasser und 2 EL...
Hobby-Koch
