User-Rezept
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:(*) Scharfsaure Reisnudelsuppe mit Hähnchenfleisch Das Hähnchenfleisch in zarte Streifen schneiden. Die Reisnudeln...
User-Rezept
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit! Diese Suppe, so sagen Thailänder, macht Tote nochmal lebendig. Man kann sie übrigens auch mit Hendl kochen....
Eier-Koch
omami
Zunächst das enthäutete Hühnerfilet in Streifen schneiden. Die Hühnersuppe aufkochen, Ingwer, Zitronengras, Hühnerfleisch, Kokosmilch, Sambal Oelek und die...
Eier-Koch
User-Rezept
(4 Portionen als Entrée) 'Tom Kha Gai' ist eine leichte, aromatische Suppe, von der man derweil einer traditionellen thailändischen Mahlzeit immer wiederholt...
User-Rezept
Für die Hühnerbrühe klassisch 150 g Sellerie, 150 g Karotten und Porree reinigen, grob würfeln und in den Kochtopf geben. Alles bei mittlerer Hitze offen 45...
Hobby-Koch
omami
Für die Ochsenschwanzsuppe die Ochsenschwanzstücke kalt überspülen. Die Sellerie in 5 cm lange Stücke schneiden, die Karotte putzen aber ganz lassen.Die...
Hobby-Koch
Für die Tom Yam Gung die Shrimps bis zum Schwanz abschälen. Pilze einweichen, halbieren, gut abrinnen lassen. Wasser zum Kochen bringen, Zitronengras sowie...
Hobby-Koch
Evita1992
Für den Sojabohnen Snack die Sojabohnen 12 Stunden in Wasser einlegen. Durch ein Sieb abgießen und gut abspülen. Backofen auf 170°C vorheizen.Sojabohnen auf...
Eier-Koch
Für die Kassupp`n im Brottöpferl die Schalotten fein schneiden und in heißer Butter anlaufen lassen. Mehl zugeben und am Feuer gut durchrühren.Geriebenen...
Hobby-Koch
User-Rezept
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Aus der Ente die beiden Bruststücke entfernen. Die Haut mit einem scharfen Küchenmesser rautenförmig bis aufs Fleisch...
