Thekla
Gemischter Blattsalat
Für den gemischten Blattsalat den Salat waschen, gut abtropfen. Den Chinakohl in 1,5 cm breite Streifen schneiden, Kopfsalat in gefällige Stücke reißen. In...
Eier-Koch
Thailand Salat Asiatisch Rezepte
69 Rezepte zu Thailand Salat Asiatisch
Thekla
User-Rezept
Mango Malai / Mangocreme
Mangoscheiben abrinnen, einen 1/2 EL Zucker und den Saft einer halben Limette dazugeben und mit einem Mixstab zu Püree zermusen. Das Schlagobers mit einem...
Hobby-Koch
katerl19
Marinierter Spargel mit Putenschnitzel natur
Für den marinierten Spargel mit Putenschnitzel die Spargelenden, wenn nötig schälen und den Spargel in einer Pfanne mit heißem Öl anbraten.Die Putenschnitzel...
Eier-Koch
User-Rezept
Blattsalat mit Mozzarella und Radieschensprossen
Für den Blattsalat mit Mozzarella und Radieschensprossen die Zuaten für die Marinade in eine Salatschüssel geben und verrühren.Den gewaschenen Salat...
Eier-Koch
User-Rezept
Grüner Mango-Salat
Mangos (oder Äpfel/Kohlrabi) von der Schale befreien, das Fruchtfleisch von dem Stein schneiden, dann in feine Streifchen teilen. Schalotten in feine Ringe,...
Tomatensauce mit Aal
Den Aal bereits vom Fischhändler küchenfertig zuputzen lassen (ausnehmen, Flossen abschneiden, Haut, Kopf und Schwanz entfernen). Aal waschen, trocken tupfen,...
Hobby-Koch
User-Rezept
Santol-Salat mit gegrillten Garnelen - yam grathorn gap gung pao
I N F O Santol, genauso falsche Mangostane genannt, sind angenehm süß-saure, in der Regel apfelgrosse, leicht adstringierend wirkende Früchte.Alternativen...
User-Rezept
Bohnensprossensalat - yam tua nork
I N F O Dieser Blattsalat stammt aus dem Süden Thailands. Für Perfektionisten: Die Sprossen wirken außergewöhnlich elegant, wenn man sie vorher an beiden...
User-Rezept
Enten-Litschi-Salat - yam bpet yang
I N F O Wer keine Gelegenheit hat, seine gebratene Ente bei dem Chinesen zu kaufen, kann Ähnliches leicht zu Hause machen. Einfach süsse Sojasauce (kecap...
User-Rezept
Bambussprossensalat aus Isarn - sup nor mal
I N F O Ein beliebtes Gericht aus dem Nordosten, das starke Ähnlichkeit mit dem larp dieser Region hat, nur dass man üblicherweise statt Fisch beziehungsweise...