Süss-sauer-scharfe Sosse, Naam Jim Priau Wan
*****- Vorbereitung -***** Die Paprika von dem Stiel und den Kernen befreien und abspülen. Den Knofel von der Schale befreien, die Chilischoten abspülen und...
*****- Vorbereitung -***** Die Paprika von dem Stiel und den Kernen befreien und abspülen. Den Knofel von der Schale befreien, die Chilischoten abspülen und...
Für die Paradeiser mit Frischkäsefüllung die Paradeiser halbieren und die Hälften aushöhlen. Milch, Frischkäse und Balsamico verrühren. Jungzwiebeln in feine...
Eier-Koch
Kopf von den Scampi abtrennen, Körper abschälen, am Rücken der Länge nach einkerben und den dünnen Darm entfernen. Der Schwanz bleibt am Körper. Scampi kurz...