Steiermark Kuchen & Torten für Feinschmecker Rezepte

7 Rezepte zu Steiermark Kuchen & Torten für Feinschmecker

Steirischer Kletzen-Rehrücken

Eingeweichte Kletzen abseihen, trockentupfen und in kleine Würfel schneiden, dabei Kerne und Stiele beiseite geben. Mehl mit Maisstärke versieben. Eier,...

Hobby-Koch

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Birne auf Blätterteig gebacken

Für die Birne auf Blätterteig gebacken Williamsbirnen schälen, halbieren und Kerngehäuse entfernen. Birnen in Zuckerwasser mit Zimt und Nelken bissfest...

Hobby-Koch

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Kernöl-Schokotörtchen

Für die Kernöl-Schokotörtchen eine Muffinform oder einzelne kleine Backformen einfetten.Die Eier mit dem Kürbiskernöl, Zucker, Vanillezucker und dem Rum...

Eier-Koch

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Polentakuchen mit Karotten und Zucchini

Für den Polentakuchen den Boden einer Kuchenform mit Backpapier auslegen. Den Backofen auf 170°C vorheizen. Karotten schälen und Zucchini und Karotten fein...

Hobby-Koch

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Topfenkuchen mit Zitrusfrüchten

Zunächst Orangen und Grapefruit mit einem scharfen Messer so schälen, dass keine weiße Haut mehr an den Früchten ist. Die Clementinen (Rudolfinen,...

Hobby-Koch

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Kürbiskern-Herzküchlein

Für die Kürbiskern-Herzküchlein den Backofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.Butter mit Eigelb, Staubzucker, Vanillezucker, Walnüssen und gehackten...

Eier-Koch

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Kroatzbeerschaumschnitten

Aus Mehl, Butter, Zucker, Salz und Eidottern einen geschmeidigen Mürbteig kneten und diesen mindestens 1/2 Stunde im Kühlschrank rasten lassen. Den Teig...

Hobby-Koch

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