Kürbissuppe mit Buchweizen
Für die Kürbissuppe mit Buchweizen den Kürbis halbieren, schälen und Kerne und Fasern mit einem Löffel herausschaben. Das Kürbisfleisch in Würfel schneiden....
Hobby-Koch
Steiermark Gemüse vegetarisch Rezepte
89 Rezepte zu Steiermark Gemüse vegetarisch
User-Rezept
Gemüse-Getreide-Laibchen
Für die Gemüse-Getreide-Laibchen das Gemüse waschen. Zucchini in kleine Würfel schneiden. Paprika halbieren, Kerne, weiße Häutchen und Stielansatz entfernen...
Hobby-Koch
User-Rezept
Kürbiskuchen
Für den Kürbiskuchen den Kürbis schälen und das Kürbisfleisch in Stückchen kleinschneiden. Wein mit Ingwer, Zimt und Orangenschalenabrieb erhitzen und das...
Hobby-Koch
lukaswindisch
Kürbissuppe mit Amaretti
Für die Kürbissuppe mit Amaretti den Kürbis würfeln.Die Zwiebeln fein hacken. Die Zwiebeln in Butterschmalz andünsten und den Kürbis kurz mitdünsten. Mit der...
Hobby-Koch
lukaswindisch
Kürbis-Kokos-Suppe
Für die Kürbis-Kokos-Suppe die Zwiebeln fein hacken.Den Kürbis würfeln. Die Möhren schälen und würfeln. Die Zwiebeln im Öl andünsten. Den Kürbis und die...
Hobby-Koch
lukaswindisch
Kürbis-Karotten-Salat mit Äpfeln
Für den Kürbis-Karotten-Salat mit Äpfeln die Äpfel waschen, nicht schälen. Die Möhren schälen. Die Nüsse fein hacken. Den Ingwer schälen und fein hacken....
Hobby-Koch
lukaswindisch
Kürbisspätzle
Für die Kürbisspätzle das Mehl und das Salz in einer Schüssel mischen. Zuerst die Eier, dann das Kürbispüree unter das Mehl rühren.Den Teig etwa 5-10 Minuten...
Hobby-Koch
lukaswindisch
Kürbis im Ausbackteig
Für den Kürbis im Ausbackteig den Kürbis in mittelgroße Stücke schneiden. Ei, Bier und Mehl zu einem glatten Teig rühren, würzen, die Petersilie unterrühren...
Eier-Koch
lukaswindisch
Eintopf mit Kastanien
Für den Eintopf die Zwiebeln hacken und den Kürbis in Würfel schneiden. Zwiebeln und Gewürze im Öl anrösten und den Kürbis gleich dazugeben.Nun die...
Hobby-Koch
lukaswindisch
Gemüse-Beilage
Für die Gemüse-Beilage das gesamte Gemüse putzen und in kleine Stücke schneiden.Paprika- und Kürbisstücke in Öl anrösten. Mit der Gemüsesuppe aufgießen und...
Hobby-Koch