Sommer Frühstück Einkochen Rezepte

Feine Erdbeermarmelade

Für die Erdbeermarmelade die Erdbeeren waschen und mit einem Pürierstab pürieren und durch ein grobes Sieb streichen. Um auch die kleinen Erdbeersamen zu...

Eier-Koch

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Kirschenmarmelade mit Ananas

Für die Kirschenmarmelade mit Ananas zunächst die geschälte Ananas würfeln.Alle Zutaten in einen ausreichend großen Topf geben, gut durchmischen, zudecken und...

Hobby-Koch

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Pfefferminzgelee mit Cidre

Für das Pfefferminzgelee mit Cidre die Pfefferminzblätter mit kaltem Wasser abspülen und von den Stängeln zupfen. 2 EL Blätter zur Seite legen. Die restlichen...

Hobby-Koch

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Mirabellenmarmelade

Für die Mirabellenmarmelade die Mirabellen mit kaltem Wasser abspülen und trocken reiben. Die Früchte halbieren und dabei entsteinen. Das Fruchtfleisch...

Hobby-Koch

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Rhabarber-Erdbeer-Marmelade

Die Erdbeeren - falls erforderlich - sanft waschen, gut abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden (oder mit dem Mixstab zerkleinern). Rhabarberstangen...

Hobby-Koch

(92 Bewertungen)

User-Rezept

Saürkirschkonfitüre mit grünem Pfeffer

Die Hälfte der Kirschen zermusen. Kirschpüree mit übrigen Kirschen, Limettenschale und -saft sowie Pfeffer vermengen. Gelierzucker unter die Fruchtmasse...

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User-Rezept

Erdbeer-Kiwi-Marmelade

Für die Erdbeer-Kiwi-Marmelade zunächst die Erdbeeren waschen, vom Stängel befreien und gut abtropfen lassen. Anschließend mit einer Gabel zerdrücken.Die...

Eier-Koch

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User-Rezept

Minze-Paradeiser-Marmelade

Für die Minze-Paradeiser-Marmelade die Paradeiser blanchieren (überbrühen) und die Haut abziehen. In Stücke schneiden, dabei die Kerne entfernen.Orangen und...

Eier-Koch

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User-Rezept

Brombeer-Marillen-Marmelade ¯roh«

Marillen entkernen und kleinschneiden. Früchte mit Gelierzucker in der Kompakt-Küchenmaschine bzw. im Handrührer 8 bis 10 min zermusen, bis der Zucker gelöst...

(13 Bewertungen)