Marillen-Thymian-Kompott
Die die Marillen waschen, trocknen, halbieren und entsteinen. Nach Geschmack so belassen oder in Spalten schneiden. Zitrone auspressen. Thymianblättchen...
Eier-Koch
Sommer Dessert warm Alkoholisch Rezepte
37 Rezepte zu Sommer Dessert warm Alkoholisch
Marille-Vanille-Kompott mit Kardamom
Für Marille-Vanille-Kompott mit Kardamom die Marillen zunächst waschen, trocknen, halbieren und entkernen. Zitrone auspressen. Vanilleschoten der Länge nach...
Eier-Koch
User-Rezept
Feigen in süßem Vanille-Wein-Backteig
Für die Feigen in süßem Vanille-Wein-Backteig Eier trennen und das Eiklar mit einer Prise Salz halb steif aufschlagen. Nun den Zucker langsam einrieseln und...
Hobby-Koch
Thekla
Erdbeer-Mascarpone-Palatschinken
Mehl, Milch, Eier und Salz zu einem glatten Teig verrühren und dünne Palatschinken ausbacken. Warm halten. Erdbeeren klein schneiden. Mascarpone mit...
Hobby-Koch
ClaudiasGenusswerkst
Rahmschmarren mit Erdbeer-Kokos-Kompott
Für den Rahmschmarren mit Erdbeer-Kokos-Kompott zuerst das Kompott zubereiten. Die Erdbeeren waschen, 2 für die Garnitur zur Seite legen. Die anderen putzen...
Hobby-Koch
Thekla
Vanillecreme mit heißen Himbeeren
Für die Vanillecreme mit heißen Himbeeren Topfen, Joghurt, Zucker, Vanillezucker verrühren. Schlagobers vorsichtig unterheben.Auf schöne Gläser verteilen....
Hobby-Koch
Glacierte Feigen mit Weißwein-Sabayon
Die Feigen in eine passende feuerfeste Auflaufform aufrecht und möglichst dicht nebeneinander hineinschlichten. Jede Feige mit einer Gabel mehrmals rundum...
Hobby-Koch
Überbackene Marillen
Marillen halbieren, entkernen und kurz mit einer Gitterkelle in kochendes Wasser hängen, anschließend sofort in Eiswasser abschrecken. Geriebene Mandeln in...
Hobby-Koch
Kokosnuss-Soufflé mit Himbeeren
Mehl in Butter hell anschwitzen, mit Milch aufgießen, aufkochen und Kokosraspel, Rum und Vanillezucker beigeben. ca. 6 Minuten leicht kochen lassen. Diese...
Profi-Koch
Topfensoufflé mit Rumbrombeeren und Karamell-Eis
Den Topfen passieren, Eidotter, Stärkemehl, eine Prise Salz, Vanillezucker, geriebene Zitronenschale sowie Sauerrahm beigeben und alles glatt rühren. Eine...
Profi-Koch