User-Rezept
Ingwereis mit Rum
Für das Ingwereis mit Rum zuerst das Eis zubereiten. Dazu die Eigelbe mit dem Zucker, mit der Milch und dem kochenden Schlagobers verrühren.Die Creme erhitzen...
Hobby-Koch
Sommer Dessert kalt Mediterran Rezepte
27 Rezepte zu Sommer Dessert kalt Mediterran
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Vanilleeis Mit Waldbeeren - *
(*) Gelato alla Vaniglia ai Frutti di BoscoEidotter mit dem Mixer zu einer dicken Krem aufschlagen, dabei den Zucker beigeben. Solange rühren, bis der Zucker...
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Weichseln in Wodka
Kirschen abspülen, gut abrinnen und entstielen. Mit Kandis und der der Länge nach auf- und dann in Stückchen geschnittenen Vanilleschote in ein Glas...
Eier-Koch
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Vanilleeis mit Beeren
Für das Vanilleeis mit Beeren einen kleinen Topf bodenbedeckt mit Wasser füllen und darin die Himbeeren (einige Stück für die Deko zur Seite legen) erhitzen...
Eier-Koch
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Wassermelonencreme
Für die Wassermelonencreme zunächst mit den Jasminblüten einen Aufguss herstellen. Die Wassermelone in Scheibchen schneiden, Kerne und Schale entfernen und...
Hobby-Koch
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Panna Cotta mit Erdbeersoße
Panna Cotta:Das Schlagobers mit der (in Längsrichtung aufgeschlitzten) Vanillestange in einem Kochtopf zum Kochen bringen. Zucker hinzfügen und 15 Min....
Eier-Koch
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Toskanischer Zucchinikuchen
Für den Toskanischen Zucchinikuchen die Zucchini in Längsrichtung vierteln und in kleine Stückchen von einem halben Zentimeter schneiden.Eier in einer großen...
Hobby-Koch