User-Rezept
Schwedische Zimtschnecken
Für die schwedischen Zimtschnecken zunächst die Margarine zerrinnen lassen. Milch zufügen und auf ca. 37 °C erwärmen. Die Germ darin zerrinnen lassen und...
Hobby-Koch
Skandinavisch Schweden Rezepte
84 Rezepte zu Skandinavisch Schweden
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Fleischbällchen Köttbullar
Faschiertes mit Salz und Pfeffer vermengen, die Eidotter, das Schlagobers und die Zwiebeln einarbeiten. Eventuell einen kleinen gekochten Erdapfel durch die...
Eier-Koch
enibas
Schwedische Haferkekse
Für die schwedischen Haferkekse die Butter, Zucker, Vanillezucker, Salz und Ei schaumig rühren.Mandeln, Haferflocken, Mehl und Backpulver mischen. Nach und...
Hobby-Koch
Mariniertes Kalbstatar mit Knäckebrot, Kräuterseitlingen und Ofenkürbis
Für mariniertes Kalbstatar mit Knäckebrot, Kräuterseitlingen und Ofenkürbis zunächst für das Tatar Schalotten kurz in Salzwasser blanchieren, abkühlen lassen...
Hobby-Koch
Erdäpfel-Eintopf mit geräucherter Elchwurst
Für den Erdäpfel-Eintopf mit geräucherter Elchwurst zunächst Paprika waschen, entkernen und in Würfel schneiden. In einem Topf Olivenöl mit Zwiebeln anbraten....
Hobby-Koch
Lachsfilet in der Salzkruste mit Fenchelsalat und süß geschmortem Gemüse
Für das Lachsfilet in der Salzkruste mit Fenchelsalat und süß geschmortem Gemüse zunächst den Fisch gut waschen und mit Kräutern und Zitrone füllen. Für die...
Hobby-Koch
Hagebuttensuppe mit karamellisierten Äpfeln und Mandelkuchen
Für die Hagebuttensuppe mit karamellisierten Äpfeln und Mandelkuchen zunächst Hagebutten entkernen, mit dem Wasser aufkochen und für 30 Minuten bei schwacher...
Hobby-Koch
raffi976
Gelbe Erbsensuppe mit Würstchen
Für die gelbe Erbsensuppe mit Würstchen zuerst die gelben Spalterbsen in Wasser für mindestens eine Stunde einlegen.Sobald sie aufgeweicht sind, mit 2 Stück...
Eier-Koch
User-Rezept
Schwedische Mazarintorte
Die Vanilleschote in Längsrichtung aufschlitzen, das Mark mit einem spitzen Küchenmesser herauskratzen und mit der möglichst weichen Butter (1), dem Zucker,...
User-Rezept
Süsser Hirsebrei
Die Hirse heiß abwaschen, in 1/2 Liter kaltem Wasser aufsetzen und aufwallen lassen. Nach ca. 15 Min. den Kochtopf von dem Küchenherd nehmen. Die...
Eier-Koch