
Zuccinistrudel
Für den Zuccinistrudel Zwiebel und Zucchini würfelig schneiden und in wenig Olivenöl andünsten. Mit Salz, Pfeffer und dem fein gehakten Knoblauch würzen. Vom...
Hobby-Koch
Für den Zuccinistrudel Zwiebel und Zucchini würfelig schneiden und in wenig Olivenöl andünsten. Mit Salz, Pfeffer und dem fein gehakten Knoblauch würzen. Vom...
Hobby-Koch
Für den Hühner-Nudelsalat zunächst das Fleisch in kleine Stücke schneiden und in einer Pfanne gut anbraten. Dabei mit Grillgewürz etwas würzen.Inzwischen die...
Hobby-Koch
Für gefüllte Paprika mit Quinoa das Quinoa nach Packungsanleitung kochen und ziehen lassen. Paprika aushöhlen und eventuell unten abschneiden damit er nicht...
Hobby-Koch
Für den Krautstrudel das Kraut fein-nudelig schneiden. Den Speck in einer großen Pfanne erhitzen, bis er knusprig ist. Zwiebel hell anrösten, Kraut...
Hobby-Koch
Für den Erdäpfel-Grammel-Strudel die Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Die rohen Erdäpfel schälen und grob raspeln.Die Zwiebeln in Öl anschwitzen und...
Eier-Koch
Für den Brokkolistrudel Zwiebel in etwas Öl hell anbraten, auskühlen lassen. Brokkoli in kleine Rösschen zerteilen, im Dampf 5 Minuten bissfest garen,...
Eier-Koch
Für Ofenkartoffel mit Putenstreifen und Knoblauchsauce die Ofenkartoffel in Alufolie einwickeln und bei 180 Grad im Ofen backen.Die Putenbrust in Streifen...
Eier-Koch
Für den griechischen Nudelauflauf die Nudeln in ausreichend Wasser weich kochen. Das Backrohr auf 200° vorheizen. Den Knoblauch und den Zwiebel in feine...
Hobby-Koch
Für die Zucchini in Kürbiskernpanier die Zucchini waschen, abtrocknen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Für die Panier 3 Teller richten. 1 Teller mit...
Eier-Koch
Für die Kaspressknödel die Zwiebel klein würfeln und mit den Speckwürfeln in einer Pfanne in Butter anschwitzen. Mit Muskatnuss, Salz & Pfeffer würzen und...
Eier-Koch