
Ente im Filoteig mit Rotweinschalotten, süß-saurem Linsen..
Für die Rotweinschalotten den Rotwein auf 2/3 reduzieren und den Balsamessig sowie die abgeschälten und halbierten Schalotten hinzufügen. Nicht ganz weich...
Für die Rotweinschalotten den Rotwein auf 2/3 reduzieren und den Balsamessig sowie die abgeschälten und halbierten Schalotten hinzufügen. Nicht ganz weich...
Ab 1. Minute: Erdäpfeln von der Schale befreien, ausführlich abspülen. In einen Kochtopf mit kaltem Wasser geben.Nach 10 min: Speck würfelig schneiden,...
Vollkornbrot in Würfel schneiden und in einer Bratpfanne mit Butter anrösten. Zwiebeln, Knoblauch und Speck in einem Kochtopf mit Butter braun rösten. 2 El...
Eier-Koch
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:In die Lammschulter ein kleines bisschen feingewürfelten Knoblauch, Thymian und Rosmarin Form, mit Salz würzen,...
Fleisch würfeln. Aus den angeführten Ingredienzien eine Marinade bereiten, über das Fleisch geben und 12 Stunden bei geschlossenem Deckel im Kühlschrank...
Für die Marinade Speck und Zwiebel in Würfel schneiden. Öl erhitzen, Speck und Zwiebel darin andünsten. klare Suppe aufgießen und zum Kochen bringen. Essig...
Fischfilets mit kaltem Wasser abbrausen, abtrocknen, mit den Gewürzen überstreuen und mit dem Saft einer Zitrone beträufeln. Zwiebeln in Streifchen schneiden....
1. Öl mit 1/2 Tl Salz und frisch gemahlenem Pfeffer durchrühren.2. Schnitzel von beiden Seiten mit diesem Öl einpinseln, in die Saftpfanne des Backofens legen...
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:Bohnen reinigen, in Salzwasser gardünsten und abgekühlt absschrecken. Den Speck kleinwürfelig schneiden und in ein...
Zlikorofi: Teigtaschen aus den Julischen Alpen.Mehl in eine geeignete Schüssel geben, eine Ausbuchtung formen und Salz auf dem Rand gleichmäßig verteilen....