Selbstgemachter Kräutertee
Für den Kräutertee die Blüten bzw. Kräuter wenn sie blühen pflücken und an einem sonnigen Platz einige Tage trocknen lassen. Alle Blüten in eine Schüssel oder...
Eier-Koch
Für den Kräutertee die Blüten bzw. Kräuter wenn sie blühen pflücken und an einem sonnigen Platz einige Tage trocknen lassen. Alle Blüten in eine Schüssel oder...
Eier-Koch
Für die Erdnuss-Taler Mehl, Staubzucker, gemahlene Erdnüsse (salzlos, am besten Erdnüsse selbst frisch mahlen) und Salz vermischen, Butterflöckchen dazugeben...
Hobby-Koch
Für den Pizzatoast das Backrohr auf 160 °C vorheizen. Selbstgemachte Pizzasauce nach Rezept herstellen. Wer es schnell machen will, kann auch fertige...
Eier-Koch
Für den Obatzter Camembert in kleine Stücke schneiden, Zwiebel fein hacken. Beides mit dem Doppelrahmfrischkäse gut vermischen.Paprikapulver, Kümmel und...
Eier-Koch
Kohlrabi, Paprikas, Karotte und Zucchini fein würfeln.Petersilie hacken und mit Frischkäse zu einer glatten Menge durchrühren. Mischung mit Salz, Saft einer...
(*) Thema der Sendung: Ei - wie köstlichEier aufschlagen, Milch unterziehen, Mehl einsieben. Mit Salz, weissem Pfeffer und Muskatnuss herzhaft würzen. 1 Bund...
Zunächst das Hühnerfleisch zweimal durch den Wolf drehen. Mit Ei, Gewürzen, eingeweichten Semmeln und Semmelbrösel vermengen und zu einer homogenen Masse...
Eier-Koch
Hühnerleber mit den Wacholderbeeren und Oregano überstreuen, Pfeffer darübermahlen, Lorbeergewürz unter die Leberwürfel vermengen.Rotweinessig, rote...
Camenbert mit ein wenig Eidotter, Doppelrahmfrischkäse, Butter und Paprikapulver mit der Gabel zerdrücken und mit gehackter Zwiebel mischen.Eine Laugenbrezel...
Den Schafskäse in kleine Stückchen zerbröseln bzw. mit der Gabel zerdrücken. Die Paprikaschote waschen, von Stiel und Kernen befreien und in sehr kleine...
Eier-Koch