Matjes-Kartoffelsalat
Kartoffeln waschen und in kochendem Wasser ca. 20 Minuten garen, abkühlen, schälen und in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Eier ca. 10 Minuten kochen, mit...
Hobby-Koch
Salat Meeresfisch Rezepte
175 Rezepte zu Salat Meeresfisch
Frühlingssalat mit Garnelen
Für den Frühlingssalat mit Garnelen zunächst für das Dressing alle Zutaten miteinander vermischen. Am besten geht das in einem Marmeladeglas. Dann einfach das...
Eier-Koch
User-Rezept
Chicoréesalat mit Thunfisch
1. Thunfisch in einem Sieb abrinnen. Essig mit Salz, Pfeffer, einer Prise Zucker und Muskatnuss (frisch gerieben) würzen, dann das Öl unterziehen. Dill von...
User-Rezept
Kartoffelsalat mit Speck
Für den Kartoffelsalat mit Speck die Kartoffeln in etwa 2 Liter kaltem Wasser mit 1 TL Kümmel und 2 TL Salz zum Kochen bringen. 20 Min. kochen. Die Erdäpfeln...
Hobby-Koch
User-Rezept
Tomatensalat mit Bündnerfleisch
Paradeiser abspülen, Stiel ausstechen, halbieren und in Scheibchen zerteilen, dekorativ auf Tellern gleichmäßig verteilen.Rucola abspülen, auslesen und neben...
Eier-Koch
Beef Tatar à la Toni Mörwald
Das gut zugeputzte Rindsfilet mit einem scharfen Messer ganz fein hacken. Alternativ kann man den Rindslungenbraten auch möglichst unmittelbar vor der...
Eier-Koch
Linzerin
Matjessalat
Für den Matjessalat die Matjesfilets waschen und trocken tupfen. Die Kartoffeln kochen, schälen und kalt werden lassen.Kartoffeln und Essiggurkerl in...
Eier-Koch
Erbsenvelouté mit Romanasalat
Für die Erbsenvelouté mit Romanasalat die Frühlingszwiebeln klein schneiden und gemeinsam mit den Erbsen in etwas Butter anschwitzen. Mit dem Geflügelfond...
Hobby-Koch
User-Rezept
Rheinischer Heringssalat
Die Sauce kann in einer leichteren geben genauso nur mit Essig und Öl und Gewürzen zubereitet werden.Alle Ingredienzien werden zerkleinert, in Würfel...
Italienischer Blattspinat
Den Blattspinat gut verlesen und in kaltem Wasser gut waschen. In einem großen Topf Salzwasser zum Kochen bringen, den Spinat zugeben und etwa 1 Minute...
Eier-Koch