
Sauerkraut-Drink
Für den Sauerkraut-Drink den Sauerkraut- und Birnensaft gemeinsam mit der Molke in den Mixer füllen und ordentlich aufmixen.Rübensirup dazugeben, kurz...
Eier-Koch
Für den Sauerkraut-Drink den Sauerkraut- und Birnensaft gemeinsam mit der Molke in den Mixer füllen und ordentlich aufmixen.Rübensirup dazugeben, kurz...
Eier-Koch
Zubereitung (ca. 5 min):Orange und Limette fein mit dem Küchenmesser abschälen. Vanilleschote halbieren.Vorbereitung (ca. 15 min):Apfelsaft und Weißwein mit...
Mehl auf Fläche sieben, in der Mitte eine Ausbuchtung drücken. Weiche Zucker, Eidotter, Butter und Prise Salz dazugeben, zu einem Teig durchkneten, eine Kugel...
Johannisbeeren abzupfen, Erdbeeren spülen, Grün entfernen und auf Küchentuch abtrocknen, in Spalten zerteilen. Himbeeren, Stachelbeeren, Schwarzbeeren gut...
Hagebutten klein schneiden. Mit dem Saft einer Zitrone und 125 ml Wasser in einem gro0en Topf aufkochen lassen und ca. 40 Minuten zugedeckt auf kleiner...
Hobby-Koch
Für den Topfen-Walnuss-Aufstrich die Butter auf Zimmertemperatur bringen. Danach schaumig rühren. Topfen beigeben, glatt rühren und nach Geschmack würzen.Zum...
Eier-Koch
Krebsschwänze von der Schale befreien, Darm entfernen. Frühlingslauch putzen und in drei Zentimeter lange Stückchen schneiden. Zwiebel von der Schale befreien...
Alle Zutaten für die Creme miteinander vermengen und in Dessertschälchen füllen. Im Kühlschrank etwa 20 Minuten kühl stellen. Die Heidelbeeren nach Lust...
Eier-Koch
Für den Erdbeer Colada die Erdbeeren halbieren. Ein Grand Cru-Glas (bauchiges Wein- oder Cocktailglas) mit Crushed Ice ausfüllen, um es vorzukühlen.Alle...
Eier-Koch
Zubereitungszeit circa 25 min:Honig mit Chutney und Sangrita gut durchrühren. Marillen mit Küchenpapier abraspeln, halbieren, entkernen. Chili der Länge nach...