
Rumtopf Iii
Probieren Sie dieses köstliche Kuchenrezept:Benötigt wird ein möglichst gradwandiger Stein- oder evtl. Glastopf mit zumindest 5 l Fassungsvermögen , der mit...
Probieren Sie dieses köstliche Kuchenrezept:Benötigt wird ein möglichst gradwandiger Stein- oder evtl. Glastopf mit zumindest 5 l Fassungsvermögen , der mit...
Setzen Sie den Rumtopf am besten auf der Stelle an, denn im Juni gibt es die ersten Früchte dafür:500 g Erdbeeren beziehungsweise Süsskirschen vorsichtig...
Ein simples aber köstliches Kuchenrezept:1. Von 6 Orangen den Saft ausdrücken (ca. 700-750 ml). Restliche Orangen mit einem scharfen Messer so von der Schale...
Gläser vorbereiten: Gläser und Deckel sorgfältig spülen, heiß abbrausen, in eine Bratpfanne mit 70 °C heissem Wasser legen. Gummidichtungen kontrollieren,...
Eier-Koch
Für die Beuschelsuppe das Beuschel in 1 Liter Wasser gemeinsam mit dem Wurzelwerk sowie den Gewürzen weich kochen. Abkühlen lassen und fein schneiden oder...
Profi-Koch
Wein, Essig und ein kleines bisschen Austernwasser gemeinsam mit den kleingeschnitten Schalotten kochen, auf die halbe Masse. Butter Stück für Stück...
Topfen, Vanillejoghurt, Zimt und Staubzucker cremig rühren. Zwetschken entkernen, klein schneiden oder pürieren und gut untermischen. Die Zwetschken...
Eier-Koch
Für den Rumtopf werden die verschiedenen Früchte im Abstand von mehreren Wochen eingelegt. Fangen Sie am besten mit den Erdbeeren an.Große Erdbeeren in Stücke...
Hobby-Koch
Für das Lachstatar das Lachsfilet entgräten und in kleine Würfel schneiden. Den Jungzwiebel ebenfalls klein schneiden und unter die Lachswürfel mischen.Nun...
Hobby-Koch
Für die Rhabarbermarmelade den Rhabarber schälen, in fingerdicke Stücke schneiden und leicht andünsten. Danach pürieren. Das Gelierpulver mit Traubenzucker...
Hobby-Koch