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Gefüllter Weisskrautkopf
Das gekochte Rindfleisch und das Räucherfleisch werden durchgedreht.Man gibt die würflig geschnittenen Paprikas, die zerstampfte Knoblauchzehe, 50 g halbweich...
Rindfleisch Speck Rezepte
54 Rezepte zu Rindfleisch Speck
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Suppe der Junggesellen von Forgaras
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:Die Bohnen werden gewaschen und in 1, 5 Liter Wasser zum Kochen aufgesetzt. Das Fleisch, der Speck und das Spitzbein...
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Gefülltes Rindfleisch von Borsod
Das Fleich wird mit einem scharfen Küchenmesser in der Mitte eingeschnitten, gesalzen, gepfeffert und so zum Füllen vorbereitet. Die kleingeschnittenen...
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Bierfleisch
Für das Bierfleisch das Fleisch waschen, abtrocknen, in 2-3 Zentimeter große Würfel kleinschneiden, in eine Schüssel füllen, mit Bier begießen und 24 h...
Hobby-Koch
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Fleischpastete
Das Fleisch wird gemeinsam mit dem in Scheibchen geschnittenen Gemüse sowie der Zwiebel in Fett weichgedünstet. Die Eier werden gekocht und gemeinsam mit dem...
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Grüne Bohnensuppe mit Äpfeln
Suppengrün reinigen, grob zerkleinern. Mit Fleisch in 2 Liter kochendes Wasser geben, mit Salz würzen. 60 min auf kleiner Flamme sieden. Bohnen in Stückchen...
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Schlodderkappes
Sie sollten die abgeschälten Erdäpfeln in Würfel schneiden, den Kohl reinigen, abspülen und in 2 cm breite und 8 cm lange Streifchen schneiden; Rindfleisch,...
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Rindfleisch in Rotwein
Fleisch in 2x2 cm große Würfel schneiden. Speck würfeln. Knoblauch und Schalotten abziehen, kleinwürfeln. Fett in einer grossen Reindl erhitzen, Fleisch darin...
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Sauerbraten
Für den Sauerbraten Buttermilch mit Zwiebelscheiben, Gelbe-Rübenscheiben, Nelken, Lorbeerblättern, Wacholderbeeren und Pfefferkörnern vermengen. Das...
Hobby-Koch
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Eintopf auf Portugiesisch - Cozido a Portuguesa
Vorab eine Bemerkung:Eine Cozido kann sehr stark variieren, jeweils nachdem, welche Gemüse und welche Fleischsorten zur Verfügung stehen. Dies hängt wiederum...