
Ribkes Met Surkoal
Für alle, die Erdbeeren lieben:Die Butter in einer Bratpfanne auslassen und die Ripperl auf beiden Seiten kurz anbraten, ein wenig Wasser aufgießen, die...
Für alle, die Erdbeeren lieben:Die Butter in einer Bratpfanne auslassen und die Ripperl auf beiden Seiten kurz anbraten, ein wenig Wasser aufgießen, die...
Butter, Vanillezucker, Milch, Salz und 1 El Kristallzucker zum Kochen bringen, den Griess einmengen und unter durchgehendem Rühren zu einer dicken Menge...
Die Hasenrückenfilets mit Salz, Pfeffer und Senf einreiben. Eine Mischung aus Butter und Öl in einer Bratrein erhitzen und das Fleisch mit den halbierten,...
Hobby-Koch
Die Hälfte des Bacons in schmale Streifen schneiden. Zwiebeln schälen und würfeln. Baconstreifen im Öl ausbraten. Zwiebeln dazugeben und glasig...
Für die Steingarnelen mit gebratenem Kürbis und Venere-Risotto die sehr fein geschnittenen Schalotten in Butter andünsten, den Reis dazugeben und alles...
Profi-Koch
Die Kalbshaxe herauslösen, von Fett und Sehnen befreien und in circa 2 cm große Stückchen schneiden.Das Rapsöl in einem Kochtopf erhitzen.Die Fleischwürfel...
Am Vortag: Fleisch würzen, im heissen Öl rundum herzhaft anbraten. Mit dem Rotwein löschen, Sauerkraut beigeben, Wacholder, besteckte Zwiebel und Thymian...
Für alle, die Erdbeeren lieben:Wasser mit der mit Nelke und Lorbeergewürz gespickten Zwiebel zum Kochen bringen, die Ripperl einfüllen und drei Min. machen,...
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:1. Die Zwiebeln und 1 Apfel abschälen. Die kleine Zwiebel klein würfeln, den Apfel reiben. 20 g Butterschmalz in...
Die Ingredienzien gut vermengen und bei Raumtemperatur - bei geschlossenem Deckel - wenigstens eine Stunde durchziehen. Hierzu schmeckt Knäckebrot.