
Blätterteig-Pizza
Für die Blätterteig-Pizza den Blätterteig laut Grundrezept zubereiten oder Fertigblätterteig verwenden.Schinken, Käse, Paprika, Porree kleinwürfelig schneiden...
Hobby-Koch
Für die Blätterteig-Pizza den Blätterteig laut Grundrezept zubereiten oder Fertigblätterteig verwenden.Schinken, Käse, Paprika, Porree kleinwürfelig schneiden...
Hobby-Koch
Für den Lachs mit Lauchsauce das Backrohr auf 180 Grad Umluft vorheizen. Inzwischen den Lauch in dünne Ringe schneiden und im Rapsöl anschwitzen.Mit Obers...
Hobby-Koch
Für die Lauch-Schnecken erst den Germteig zubereiten und 1/2 Stunde rasten lassen.In der Zwischenzeit den Lauch fein schneiden und den Speck goldbraun...
Hobby-Koch
Für den Lauchaufstrich Butter mit Salz schaumig rühren. Mandeln und kleingeschnittenen Lauch dazugeben, mit Pfeffer abschmecken.
Eier-Koch
Für das Couscous mit Feigen, Pistazien und 3-Rosen-Mischung den weißen Teil des Porrees waschen und in dünne Scheiben schneiden. Feigen in kleine Würfel...
Hobby-Koch
Für den Rotkraut-Lauch-Fleck das Rotkraut klein schneiden. Lauch in Scheiben schneiden und gut waschen. Den Knoblauch fein hacken. Den Käse würfelig...
Hobby-Koch
Für das Quinotto mit Süßkartoffeln Quinoa in ein Sieb geben und ausspülen. Süßkartoffel schälen und in Würfel schneiden. Radieschen vierteln oder...
Hobby-Koch
Für das Winzerbrot einen Sauerteig eigens herstellen. Je nach Reife des Teiges ist keine Germ nötig.Den Sauerteig mit Salz vermischen und einige Minuten...
Hobby-Koch
Die Teigtaschen mit Schwammerlbutter 5 Minuten in gesalzenem Wasser kochen lassen. Den Porree in feine Ringe schneiden, Butter in einer Pfanne erhitzen,...
Eier-Koch
Für den Gemüse-Fischeintopf Zwiebeln und Knoblauch klein schneiden und in einem Topf im Olivenöl andünsten. Inzwischen Süßkartoffeln und Zucchini in Würfel...
Hobby-Koch