
Lauch-Semmelknödel
Die Semmeln würfelig schneiden und mit der lauwarmen Milch begießen. Den Knödelteig ein klein bisschen glatt drücken und 15 Min. ausquellen.Den Porree von...
Eier-Koch
Die Semmeln würfelig schneiden und mit der lauwarmen Milch begießen. Den Knödelteig ein klein bisschen glatt drücken und 15 Min. ausquellen.Den Porree von...
Eier-Koch
1 Liter Wasser mit Suppengrün, Pfefferkörnern und Lorbeer zum Kochen bringen. mit Salz würzen. Hähnchenbrust abspülen und darin etwa 30 Min. auf kleiner...
Eier-Koch
Geputzten Porree sehr gut abspülen, in Ringe schneiden. Fett in einer Bratpfanne zerlaufen, Porree auf 2 oder evtl. Automatik-Kochplatte 4-5 darin glasig...
Eier-Koch
Für ein Backblech von 28 cm ø Den Porree in Ringe schneiden und in der Butter weichdünsten. Mit dem Weißwein löschen, zum Kochen bringen und machen, bis alle...
Eier-Koch
Für den Weißkraut-Eintopf mit Lamm am Vortag die Lammschulter herauslösen und von Sehnen und Häuten befreien.Das Lammfleisch in Würfel von 2x2cm schneiden....
Hobby-Koch
Fleisch ein kleines bisschen flachklopfen, mit Salz und Pfeffer überstreuen, mit Frühstücksspeck belegen. Gemüse abspülen und reinigen. Porree in feine Ringe...
Eier-Koch
Semmeln, Ei, Faschiertes und Zwiebelwürfel zusammenkneten, nachwürzen. Porree reinigen, abspülen, in Ringe schneiden. Porree und Schinken unter den Teig...
Eier-Koch
Als Hüllen dienen entweder selbstgebackene Cr^pes - jetzt allerdings mit einem Durchmesser von nur zirka 10-11 cm - oder fertiggekaufte Hüllen aus der...
Eier-Koch
Das Fleisch kurz abspülen, gut abtrocknen und in 5 cm lange, 3 mm dicke Streifchen teilen.Porree reinigen, abspülen und in schmale Ringe schneiden.Apfel...
Hobby-Koch
Erdäpfeln von der Schale befreien und würfeln. Porree reinigen und in Ringe schneiden. Erdäpfeln, Porree und Knoblauch mit der Gemüsesuppe aufsetzen und...
Eier-Koch