SandRad
Für die Eierschwammerl-Zucchini Pasta die Schwammerl putzen und blättrig schneiden. Zwiebel, Zucchini und Tomaten klein würfelig schneiden. Kerne der Tomaten...
Eier-Koch
liss4
Für die Eierschwammerl-Eierspeise die Eierschwammerl putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Petersilie und Zwiebel fein hacken. In einer Pfanne Öl...
Eier-Koch
bho
Für den Schwammerl Eierspeis die frischen Eierschwammerl putzen und zerkleinern. In einer Pfanne dünsten bis das Wasser verdünstet ist, etwas Öl dazugeben und...
Eier-Koch
julesss
Für gefüllte Paprika mit Eierschwammerl das Öl in der Pfanne erhitzen. Den Paprika (halbiert und entkernt) auf allen Seiten kurz anbraten (nicht zu lang -...
Eier-Koch
lsfabian
Für den Paprikasalat mit Chili-Käse-Steinpilz-Champignons zunächst die Steinpilz-Champignons mit einer Pilzbürste oder einem Küchenpapier säubern. Die...
Eier-Koch
W@lzer
Für das Schwammerlgulasch Zwiebel und Knoblauch anrösten. Die geputzten und grob zerkleinerten Waldpilze portionsweise dazugeben und anbraten. Die Pilze...
Hobby-Koch
simonelicious129
Für das Schwammerlrisotto die Schwammerl sorgfältig putzen und klein schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und klein hacken. In einem Kochtopf 1 EL Butter...
Hobby-Koch
beate1971
Für die Eierschwammerlroulade die Kartoffeln kochen, schälen und noch im heißen Zustand pressen. Mit Mehl, Grieß, Ei, Muskat, Salz und Pfeffer vermischen, zu...
Eier-Koch
beate1971
Für die Rahmsuppe mit Eierschwammerln die Kartoffeln schälen und würfelig schneiden, die Eierschwammerln gut putzen und in kleine Stücke schneiden.Das Wasser...
Eier-Koch
monic
Für die Eierschwammerl-Erdäpfelpuffer den klein geschnittenen Zwiebel in etwas Öl glasig dünsten und die geputzen, klein geschnittenen Eierschwammerl...
Hobby-Koch
