Poularde mit Kapern und Oliven
In einem Mörser Rosmarin, Knoblauchzehen und Pfefferkörner zerstoßen. Mit 2(!) EL Olivenöl, Salz und abgeriebener Zitronenschale vermischen. Die...
Hobby-Koch
Pilze Beilage Rezepte
175 Rezepte zu Pilze Beilage
User-Rezept
Sauerkrautsalat mit Speck und Champignons
Das Sauerkraut in ein Sieb geben und unter kaltem Wasser ausführlich abspülen. Gut auspressen.Den Apfel abspülen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. In...
User-Rezept
Gefüllte Paprikas mit Gemüsefüllung
Die Jungzwiebel reinigen, abspülen und in Ringe schneiden. Zwiebeln und Knoblauchzehen abziehen. Zwiebeln in Ringe schneiden, Knoblauch klein hacken. Die...
Eier-Koch
User-Rezept
Maiskolben auf provenzalische Art
Für die Maiskolben auf provenzalische Art den Petersil feinhacken und mit dem gepressten Knoblauch und den anderen Kräutern mischen. Den Senf und 2 Esslöffel...
Eier-Koch
koema
Erdapfelsalat mit Zitrone
Für den Erdapfelsalat mit Zitrone die Erdäpfel kochen, schälen und noch warm schneiden.Zutaten für Marinade gut vermischen und über die noch warmen Erdäpfel...
Hobby-Koch
User-Rezept
Kartoffelgratin mit Pfifferlingen
1. Erdäpfeln abschälen, 10 Min. in Salzwasscr vorgaren, abschütten, ausgekühlt in dünne Scheibchen schneiden.2. Eierschwammerln reinigen. Knoblauch klein...
User-Rezept
Vogerlsalat mit Champignons
Für den Vogerlsalat mit Champignons den Vogerlsalat waschen und trocken schleudern.Champignons in hauchdünne Scheibchen schneiden. Nussöl mit Weißweinessig...
Eier-Koch
master_yoda
Gefüllte Champignons
Für gefüllte Champignons von den Champignons den Strunk entfernen (drehen oder knicken), Schafskäse in kleine Würfel schneiden und in die Champignons...
Eier-Koch
User-Rezept
Wintergemüse mit Schwammerl-Bulgur
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!1. Das Suppengemüse säubern, spülen und würfelig schneiden. Die Fenchel- blaettchen zurechtschneiden und zur...
User-Rezept
Gefüllten Polentaknödel
Für die Gefüllten Polentaknödel die Hühnersuppe in einem Topf aufkochen und die Polenta einrieseln lassen. Olivenöl dazu geben und auf kleinster Flamme (oder...
Hobby-Koch