Bärlauchknödel
Für die Bärlauchknödel alle Zutaten miteinander vermengen, in einen Spritzsack mit glatter Tülle füllen (ca. Nr. 8) und kleine Gupferl von ca. 20 g auf eine...
Hobby-Koch
Partygerichte Gegart für Feinschmecker Rezepte
40 Rezepte zu Partygerichte Gegart für Feinschmecker
Kärntner Kasnocken mit Käsefülle
Für die Kärntner Kasnocken alle Zutaten vermengen und zu einem glatten Teig verkneten bis er fest und zäh ist. Mit Klarsichtfolie abgedeckt ca. 30 Minuten...
Hobby-Koch
Kärntner Kasnocken mit Holzfällerfülle
Für die Kärntner Kasnocken alle Zutaten vermengen und zu einem glatten Teig verkneten bis er fest und zäh ist. Mit Klarsichtfolie abgedeckt ca. 30 Minuten...
Hobby-Koch
Kärntner Kasnocken mit Fleischnudelfülle
Für die Kärntner Kasnocken alle Zutaten vermengen und zu einem glatten Teig verkneten bis er fest und zäh ist. Mit Klarsichtfolie abgedeckt ca. 30 Minuten...
Hobby-Koch
Erdäpfel-Topfenknödel
Für die Erdäpfel-Topfenknödel kalte Erdäpfel, Topfen, Eier und Mehl auf einer Arbeitsfläche oder in der Küchenmaschine vermengen und würzig abschmecken.Den...
Hobby-Koch
Apfelknödel gekocht/gebacken
Für die Apfelknödel gekocht/gebacken die Äpfel fein reiben oder in sehr kleine Würfel schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln und mit allen Zutaten vermengen...
Hobby-Koch
Ziegenkäseknöderl mit Weintraubensauce
Für die Ziegenkäseknöderl alle Zutaten vermengen und mindestens 30 Minuten kühl rasten lassen.Kleine Knöderl oder Nockerl formen, panieren, in heißem Fett bei...
Hobby-Koch
Knödelteig mit Schmalz
Für den Knödelteig mit Schmalz alle Zutaten in der Küchenmaschine oder in einer Schüssel vermischen und rasch zu einem Teig zusammen mengen. Beliebige pikante...
Hobby-Koch
Grünspargel-Kernölcreme mit Rohschinken
Für die Grünspargel-Kernölcreme mit Rohschinken Spargel waschen und schälen.6 Stück Spargel der Länge nach sehr dünn aufschneiden und eng nebeneinander auf...
Hobby-Koch
Bacardi-Schneenockerl mit Ananassirup und tropischen Früchten
Für die Bacardi-Schneenockerl mit Ananassirup und tropischen Früchten Eiklar (Eiweiß), Staubzucker, Limettensaft und Bacardi mit dem Mixer zu Schnee schlagen....
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