
Käsestangerl mit getrockneten Tomaten
Für die Käsestangerl mit getrockneten Tomaten den Backofen auf 200 Grad vorwärmen. Backblech mit Backpapier auslegen. Die sonnengetrockneten Tomaten fein...
Hobby-Koch
Für die Käsestangerl mit getrockneten Tomaten den Backofen auf 200 Grad vorwärmen. Backblech mit Backpapier auslegen. Die sonnengetrockneten Tomaten fein...
Hobby-Koch
Für die herzhaften Schinken-Käse-Päckchen den Backofen auf 200 Grad vorwärmen. Blätterteigscheiben auftauen lassen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen....
Eier-Koch
Für Schinkenkipferl Zwiebel in der Pfanne glasig rösten, Schinken dazugeben und alles goldgelb braten. Inzwischen den Sauerrahm in eine Schüssel geben, den...
Eier-Koch
Für das Zupfbrot mit Käse und Speck das Brot gitterförmig längs und quer einschneiden, nicht komplett bis zum Boden. Das Brot vorsichtig auseinander ziehen...
Eier-Koch
Die Zwiebel feinwürfelig schneiden. In einer Pfanne großzügig Butter schmelzen lassen und die Zwiebelwürfel darin goldbraun anrösten. Den Blätterteig auf...
Eier-Koch
Für die Nussfülle zunächst Milch und Honig bis knapp an den Siedepunkt erhitzen, Nüsse darunter rühren und alles kurz aufkochen lassen. Topf sofort von der...
Hobby-Koch
Backrohr auf 220 °C vorheizen. Butter, Salz und Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Mehl rasch einrühren und mit einem Holzkochlöffel zu einer dicken...
Hobby-Koch
Für die Wildkräuter-Zipfel Tofu in ganz kleine Würfel schneiden. Alle Kräuter waschen, gut abtropfen lassen und fein hacken. Mit Tofu und Salz vermengen und...
Eier-Koch
Für die Eisweintascherl Mehl und Butter abtreiben, den Eiswein hinzufügen und alles zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Teig in Alufolie einschlagen und...
Hobby-Koch
Germ mit einer Prise Zucker, etwas warmer Milch und Mehl nach Bedarf zu einem dicklichen Brei gut verrühren und das Dampfl zugedeckt an einem warmen Ort ca....
Hobby-Koch