User-Rezept
Die Fleischscheiben werden herzhaft geklopft, gesalzen, gepfeffert und gefüllt.Füllung: die gekochten Erdäpfeln werden abgekühlt in Würfel geschnitten. Die...
User-Rezept
Die Lendenscheiben werden geklopft, gesalzen, gepfeffert und im Fett von beiden Seiten gebraten. Dann legt man sie in einen Kochtopf. In dem Fett wird nun die...
User-Rezept
Die Rostbratenscheiben werden geklopft, gesalzen, gepfeffert und mit geriebener Zwiebel bestrichen. In einem Kelomat und in Öl werden die Fleischscheiben...
lockerle
Die Früchte fein zerdrücken, mit Wasser vermischen und durchseihen. Zucker und Zitronensaft dazugeben. Maraschino untermengen und die Masse in den...
Eier-Koch
Schnuppeline
Für die Fleischbällchen das Faschierte mit Senf, Tomatenmark, Ei, Semmelbrösel und den Gewürzen verschmischen. Aus der Masse kleine Taler formen und in die...
Eier-Koch
User-Rezept
Das Rindfleisch in kleinere Würfel schneiden. Die feingehackten Zwiebeln in Fett glasig weichdünsten, von dem Feuer nehmen, Paprika einstreuen, umrühren und...
User-Rezept
Fleisch in 2-3cm große Würfel schneiden, mit Salz würzen und in Mehl auf die andere Seite drehen. In einer Bratpfanne Schmalz erhitzen und das vorbereitete...
Eier-Koch
chrimarie
Für das Kesselgulasch das Fleisch in Würfel von ca. 2 cm schneiden. Die Zwiebeln im Butterschmalz glasig dünsten, den Speck dazugeben und...
Hobby-Koch
User-Rezept
Für das Kesselgulasch das Fleisch würfelig schneiden. Die Zwiebeln hacken.Etwa 3 bis 4 EL Schmalz erhitzen und das Fleisch darin anrösten. Mit Salz und...
Hobby-Koch
Für das Rindfleisch das gründlich gewaschene Rindfleisch eine halbe Stunde lang in reichlich kaltem Waser stehen lassen. Kochen Sie die Wachteleier 7 Minuten...
Hobby-Koch
