Österreich Zwischengang Rezepte

16 Rezepte zu Österreich Zwischengang

Nusskipferl Nusskipferl

Zucchini-Kartoffelpuffer

Für Zucchini-Kartoffelpuffer die Zucchini waschen, fein raspeln, einsalzen und ca. 1/2 Stunde stehen lassen. Anschließend ausdrücken und die austretende...

Hobby-Koch

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Nusskipferl Nusskipferl

Bärlauchpalatschinken mit Lachsfülle

Für die Bärlauchpalatschinken mit Lachsfülle die Eier mit dem Mehl und dem Salzverrühren. Milch und Mineralwasser nach und nach unterrühren. Die Masse mit...

Hobby-Koch

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Eleanore Eleanore

Salat Nestl

Für das Salat Nestl die Gurken in Streifen, die Zwiebel in Ringe und die Wurst in kleine Würfel schneiden, das Ei halbieren.Zum Anrichten erst die...

Eier-Koch

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Hobbyköcherin Hobbyköcherin

Spargelsuppe

Für die Spargelsuppe als ersten Schritt den Spargel putzen: Enden abschneiden und die Stangen schälen. Das Wasser auf den Herd stellen und die Reste von dem...

Hobby-Koch

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MJP MJP

Orangen-Drink

Für den Orangen-Drink Orangen entsaften, mit Dinkula, Vanillezucker und Joghurt im Mixer gut verquirlen.Ein Kelchglas kalt stellen. Den Rand des Glases...

Eier-Koch

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MJP MJP

Papaya-Mango-Drink

Für den Papaya-Mango-Drink Früchte schälen, in grobe Stücke schneiden und mit Joghurt im Mixer pürieren.Dinkula und Zitronensaft dazugeben und verrühren. In...

Eier-Koch

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Thekla Thekla

Apfelstrudel mit Mohn

Für die Apfelstrudel mit Mohn aus Mehl, Margarine, Eidotter, Wasser und einer Prise Salz einen Teig kneten. 3 mal zusammenschlagen und dann 2 Stunden rasten...

Hobby-Koch

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chefbabe.at chefbabe.at

Kärntner Kasnudeln mit Karotte

Für die Kärntner Kasnudeln mit Karotte 400 g Mehl, verquirltes Ei, 150 ml Wasser, 1 EL Olivenöl und 1/2 TL Salz zu einem glatten Teig kneten. Rasten...

Hobby-Koch

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Nusskipferl Nusskipferl

Erdbeer-Capresesalat

Für den Erdbeer-Capresesalat die Erdbeeren waschen. 200 g der Erdbeeren zusammen mit dem Zitronensaft, Öl und Honig fein pürieren und kräftig mit Salz und...

Eier-Koch

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lukaswindisch lukaswindisch

Maisburger mit Kürbis und Tomaten

Für den Maisburger mit Kürbis und Tomaten den Maisgrieß mit der Gemüsesuppe unter Rühen aufkochen. Bei kleiner Hitze unter häufigem Rühren 20 Minuten kochen...

Hobby-Koch

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